קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

ביצה פו יונג

ביצה פו יונג
ביצה פו יונג יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 233 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך בצל, קורנפלור, אפונה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו Yong Tow Foo / יונג Tau פו (ממולא טופו, צ'ילי, במיה עם דגים P, הביצה של ג'ודי פו יונג., ו קליי פוט יונג טאו פו (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 1 כף שמן צמחי במחבת מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים את הפטריות ו 1/2 כפית סוכר ו לטגן עד הזהב, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
סוכרסוכר
3
מוסיפים את המרק ו 2 כפיות רוטב סויה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויהרוטב סויה
מרקמרק
4
מערבבים את עמילן התירס עם 1/4 כוס מים; מערבבים לתוך המחבת ומרתיחים עד מעובה, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
חום 1 כף שמן צמחי במחבת אחרת מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים את הבצל ואת הנותרים 1 כפית סוכר ומבשלים עד מכרז, 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
סוכרסוכר
7
מוסיפים את הבייקון ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
8
מוסיפים את האפונה, מחצית הבצל הירוק ואת הנותרים 1 1/2 כפיות רוטב סויה; לבשל 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
רוטב סויהרוטב סויה
אפונהאפונה
9
להעביר לקערה ולשלב עם הביצים מכות.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
10
מחק את המחבת. חזור לחום גבוה ולהוסיף 1/4 אינץ ' של שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
מוסיפים רבע מתערובת הביצה; כף חלק השמן החם על גבי ומבשלים עד נפוחות, 1 עד 2 דקות. להעיף ולבשל 1 דקה, ואז לנקז על מגבות נייר. אני חוזר להכין עוד 3 חביתות.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
12
מוסיפים את שמן השומשום לרוטב הפטרייה ושופכים על החביתה.
מרכיבים שתצטרך
שמן שומשוםשמן שומשום
פטריותפטריות
רוטברוטב
13
מקשטים עם הבצל הירוק שנותר.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
14
צילום: Antinos Achilleos