קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 15 דק.
מנות36
ציון בריאות1
מגזין

בישולים איטיים, נקניקיות גבינה מקסיקניות עם צ'ילי

בישולים איטיים, נקניקיות גבינה מקסיקניות עם צ'ילי
המתכון לבישול איטי נקניקיות גבינת צ'ילי מקסיקניות יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 6 שעות ו-15 דקות. מתאים ל-36 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, מתכון דל פחמימות, יש 158 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו מוצרי גבינה מקסיקניים מפוסטרים, רוטב טאקו קל, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. מתכונים דומים: נקניקיות גבינת צ'ילי בתנור או בתנור האיטי, כלבי צ'ילי מבשלים לאט, ו כלבי צ'ילי מבשלים לאט.

הוראות

1
ב 3-4 ליטר סיר איטי, גבינת מקום, רוטב טאקו, צ ' ילי ונקניקיות; מערבבים היטב מעיל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טאקורוטב טאקו
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דקפלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
2
כיסוי; לבשל על הגדרת חום נמוכה 5 עד 6 שעות, ערבוב פעם באמצע הבישול. לפני ההגשה, מפזרים כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
3
מגישים נקניקיות עם צ ' יפס טורטייה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה כחולים מרוסקיםצ'יפס טורטיה כחולים מרוסקים
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דקפלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירה הכי טובה שלי לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Campo Viejo Cava Brut rosé. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
Campo Viejo Cava Brut Rose
Campo Viejo Cava Brut Rose
צבע ורוד נוצץ. נעים וחזק על האף עם נוכחות חזקה של פירות יער אדומים בשלים. עם יש תחושה מעוגלת, נעימה בפה.