קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מגזין

בלונדינית עלא פרחחים בירה ומרק גבינת צ'דר

בלונדינית עלא פרחחים בירה ומרק גבינת צ'דר
בלונדינית עלא פרחחים בירה ומרק גבינת צ'דר יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 25 גרם חלבון 71 גרם של שומן, וסך הכל 859 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. זה יהיה להיט בחג היום האב שלך. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם קמח מאפה, עלי דפנה, אגוז מוסקט טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד אייל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר חום וצבע אייל חום כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. מתכונים דומים: פרחחים ומרק צ'דר בירה, בשר ויסקונסין ופרחחי צ'דר עם בצל מטוגן בבירה, ו מרק גבינת צ'דר בגריל.

הוראות

1
בתנור הולנדי 5 ליטר להוסיף שמן זית, 1-חמאה כף, עלי דפנה ופרחחים בירה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
יכול כרוב כבוש, שטוף, מרוקן וקצוץיכול כרוב כבוש, שטוף, מרוקן וקצוץ
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
לטגן מעל חום בינוני עד פרחחים הם חומים.
מרכיבים שתצטרך
יכול כרוב כבוש, שטוף, מרוקן וקצוץיכול כרוב כבוש, שטוף, מרוקן וקצוץ
3
הוסף 2 אונקיות מישן סטריט בלונד אייל ולהקטין בחצי.
מרכיבים שתצטרך
איילאייל
4
הוסף 1-חמאה כף, כרישה וגזר. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
5
לטגן ירקות 4-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
6
מוסיפים שום, רסק עגבניות וטחון ' לרגע.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
שום גויה®שום גויה®
7
מוסיפים את החמאה שנותרה ומערבבים היטב עד שהחמאה נמסה. מערבבים בקמח, חרדל, פפריקה, פלפל קאיין ומבשלים ירקות 3-4 דקות.בהדרגה wisk במניות עוף, שיכר ומבשלים 4-5 דקות או עד מרק מעובה.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
מרק ירקותמרק ירקות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
איילאייל
8
להקציף קרם חם, אגוז מוסקט לאט להביא לרתיחה מלאה. להפחית לרתיחה במשך 20 דקות. Wisk כמה פעמים כדי למנוע שריפה.
מרכיבים שתצטרך
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
9
הסר עלי דפנה ממרק.מקפלים לאט 3/4 כוס קרם פרש, גבינת צ ' דר מגוררת. מתבלים לפי הטעם עם מלח ים משובח וטעם פלפל לבן. מערבבים ביסק ומבשלים 3-4 דקות או עד גבינה נמסה. אל תרתיח את הביסק.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דר גרוסהגבינת צ ' דר גרוסה
מלח ים משובחמלח ים משובח
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
גב שומן חזירגב שומן חזיר
מרק ירקותמרק ירקות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
10
מגישים ביסק בקערות חמות.
מרכיבים שתצטרך
מרק ירקותמרק ירקות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
מקשטים עם פטרוזיליה קצוצה טרייה, גבינה וקרם פרש.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'