קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מגזין

בלונדינית עלא פרחחים בירה ומרק גבינת צ'דר

בלונדינית עלא פרחחים בירה ומרק גבינת צ'דר
בלונדינית עלא פרחחים בירה ומרק גבינת צ'דר יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 25 גרם חלבון 71 גרם של שומן, וסך הכל 859 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. זה יהיה להיט בחג היום האב שלך. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם קמח מאפה, עלי דפנה, אגוז מוסקט טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד אייל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר חום וצבע אייל חום כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. מתכונים דומים: פרחחים ומרק צ'דר בירה, בשר ויסקונסין ופרחחי צ'דר עם בצל מטוגן בבירה, ו מרק גבינת צ'דר בגריל.

הוראות

1
בתנור הולנדי 5 ליטר להוסיף שמן זית, 1-חמאה כף, עלי דפנה ופרחחים בירה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
יכול כרוב כבוש, שטוף, מרוקן וקצוץיכול כרוב כבוש, שטוף, מרוקן וקצוץ
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
לטגן מעל חום בינוני עד פרחחים הם חומים.
מרכיבים שתצטרך
יכול כרוב כבוש, שטוף, מרוקן וקצוץיכול כרוב כבוש, שטוף, מרוקן וקצוץ
3
הוסף 2 אונקיות מישן סטריט בלונד אייל ולהקטין בחצי.
מרכיבים שתצטרך
איילאייל
4
הוסף 1-חמאה כף, כרישה וגזר. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
5
לטגן ירקות 4-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
6
מוסיפים שום, רסק עגבניות וטחון ' לרגע.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
7
מוסיפים את החמאה שנותרה ומערבבים היטב עד שהחמאה נמסה. מערבבים בקמח, חרדל, פפריקה, פלפל קאיין ומבשלים ירקות 3-4 דקות.בהדרגה wisk במניות עוף, שיכר ומבשלים 4-5 דקות או עד מרק מעובה.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
מרק ירקותמרק ירקות
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
איילאייל
8
להקציף קרם חם, אגוז מוסקט לאט להביא לרתיחה מלאה. להפחית לרתיחה במשך 20 דקות. Wisk כמה פעמים כדי למנוע שריפה.
מרכיבים שתצטרך
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
9
הסר עלי דפנה ממרק.מקפלים לאט 3/4 כוס קרם פרש, גבינת צ ' דר מגוררת. מתבלים לפי הטעם עם מלח ים משובח וטעם פלפל לבן. מערבבים ביסק ומבשלים 3-4 דקות או עד גבינה נמסה. אל תרתיח את הביסק.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דר גרוסהגבינת צ ' דר גרוסה
מלח ים משובחמלח ים משובח
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
גב שומן חזירגב שומן חזיר
מרק ירקותמרק ירקות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
10
מגישים ביסק בקערות חמות.
מרכיבים שתצטרך
מרק ירקותמרק ירקות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
מקשטים עם פטרוזיליה קצוצה טרייה, גבינה וקרם פרש.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

מרכיבים

680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אייל (מישן סטריט בלונדינית, טמפרטורת החדר)אייל (מישן סטריט בלונדינית, טמפרטורת החדר)2גב שומן חזירגב שומן חזיר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר (קטן לקוביות)גזר (קטן לקוביות)1בצל צהוב בינוני, קצוץ(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)1חתיכות טופי הית' ברחרדל יבשחרדל יבש23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שום (קצוץ)שום (קצוץ)0חתיכות טופי הית' ברפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק0חתיכות טופי הית' בראגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקרם כבד (מזג)קרם כבד (מזג)1חתיכות טופי הית' ברפפריקה הונגרית מתוקהפפריקה הונגרית מתוקה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכרישה (קטן לקוביות)כרישה (קטן לקוביות)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח מאפהקמח מאפה227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.נקניק (פרחחים בירה חוות Hillshire, פרוס 1/4 אינץ ' עבה)נקניק (פרחחים בירה חוות Hillshire, פרוס 1/4 אינץ ' עבה)2חתיכות טופי הית' ברמלח ים משובחמלח ים משובח4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת צ'דר חדה (מגוררת)גבינת צ'דר חדה (מגוררת)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה63 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח1אוראו ממולאים כפולים1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס