בצל-חמאה גלגלי רוח

תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל בצל-חמאה Pinwheels. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 216 קלוריות. מתאים ל-24 מנות. אם יש לך שמרים, ביצה לבן, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 23% המנה הזאת לא יוצאת מן הכלל. נסו ביסקוויט חלב-חמאה, נקניקיית-גלגלי-רוח., גלגלוני בצל חם, ו בייקון-גלגלונים בצל (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה בינונית, לערבב את השמרים, סוכר ומים; לתת לעמוד במשך 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מערבבים בחמאה וביצים. בקערה גדולה, להקציף 5 כוסות של הקמח עם 2 כפיות מלח. הפוך היטב במרכז הקמח; להוסיף את תערובת חלב החמאה. מערבבים עם כף עץ עד כמעט מעורבב; להכות את 1 1/2 מקלות של חמאה מרוכך עד צורות בצק רך.

מרכיבים שתצטרך

כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן

הודו מבושל מגורר (או עוף)

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

לגרד את הבצק על משטח עבודה מפוזר עם הנותרים 3/4 כוס קמח. ללוש עד חלקה, 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

להעביר את הבצק לקערה משומנת קלות, לכסות ולתת לעלות במקום חם, ללא טיוטה עד הוכפל בתפזורת, על 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

בינתיים, להמיס 3 כפות של החמאה בסיר גדול.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מוסיפים את הבצל ומבשלים על אש גבוהה, ערבוב, עד מתרכך, 7 דקות. להפחית את החום בינוני ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד הזהב, 20 דקות; להוסיף קצת מים אם הבצל מקל. מערבבים את אגוז מוסקט וציפורן. מתבלים במלח.

מרכיבים שתצטרך

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מעבירים לקערה כדי להתקרר.

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

חמאה שני 9 אינץ מחבתות עוגה עגולות. ממיסים את 3 כפות החמאה הנותרות. להפוך את הבצק החוצה על משטח מקומח קלות, אגרוף אותו ולחלק לשניים.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

אגרוף

רול 1 חתיכת הבצק החוצה למלבן 8 על 16 אינץ'; צד ארוך של המלבן צריך להיות מולך. שמור על החלק השני מכוסה.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

10 לחמניות לבנות

מורחים חצי מהבצל על כל הבצק עד למרחק של 1 אינץ ' מלמעלה. החל בקצה התחתון, לגלגל בחוזקה ככל האפשר לתוך גליל. לצבוט את הקצה כדי לאטום, ואז מברשת עם חצי חמאה מומסת.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

10 לחמניות לבנות

חותכים לרוחב ל 12 פרוסות, מנגב את הסכין אחרי כל פרוסה. מסדרים את הלחמניות, לחתוך את הצד, ב 1 של המחבתות, 9 סביב החיצוני ו 3 במרכז. לנגב את משטח העבודה ולחזור עם הבצק הנותר, בצל וחמאה מומסת. מכסים את הלחמניות עם פלסטיק; לתת לעלות עד כמעט נוגע שולי המחבת, על 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

10 לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מחממים התנור ל 42

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מברישים את הלחמניות עם הלבן של הביצה.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

10 לחמניות לבנות

אופים במשך 35 דקות, או עד עלה וזהב על גבי.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

בואו להתקרר במחבתות במשך 5 דקות, ואז להפוך על מתלה תיל.

ציוד שתשתמש בו

כתום M&m מעט אפייה

מגישים חם או בטמפרטורת החדר.

הפוך קדימה: לחמניות אפויות ניתן לעטוף בנייר כסף מאוחסן בטמפרטורת החדר עד 2 ימים. מחממים בתנור 350, ואז פותחים ואופים עד מעט פריך. לחלופין, להקפיא עד 1 חודש. להפשיר לפני reheating.

מרכיבים שתצטרך

10 לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®