קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות36
ציון בריאות3
מגזין

בצק קרוקט

בצק קרוקט
זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. גשו לסופר וקנו לחם קובני, לחם כיכרות לחם, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה די גרוע. נסו קרוקט טונה, קורוקה של אמא (קרוקט), ו קציצות סרטנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקצץ את הקרום מלחם לבן; להשליך את הקרום.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבןלחם לבן
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
2
מניחים לחם בקערת ערבוב גדולה. מכסים במים; בואו לעמוד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
3
מסננים את המים, וסוחטים עודפי מים מלחם; להחזיר את הלחם לקערת ערבוב גדולה. מערבבים עד בצקי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
4
מניחים לחם קובני במיכל של בלנדר חשמלי, כמה פרוסות בכל פעם; תהליך עד פירורי לחם הם בסדר. חזור על הליך עם נותר לחם קובני קלוי.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מוסיפים פירורי לחם, פפריקה, אם תרצה, ומלח ללחם לבן, ערבוב עד צורות בצק רכות. מכסים ומקררים את הבצק עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
לחם לבןלחם לבן
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
הערה: 4 1/4 כוסות פירורי לחם יבשים עדינים עשויים להיות מוחלפים עבור כיכר 1 פאונד של לחם קובני.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס גבעול סלרי צעיר ורך פרוס דק1/4 כוס גבעול סלרי צעיר ורך פרוס דק
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)