צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? בקר מוקפץ וברוקולי יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 574 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 34 גרם שומן. לך לחנות ותביא צ'ילי, אורז כמלווה, קורנפלור ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב gingerroot טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל עם קומפוט Fruited כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו בקר מוקפץ וברוקולי, מערבבים ברוקולי מטוגן עם בשר בקר, ו בקר מוקפץ וברוקולי (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה קטנה מערבבים יחד את רוטב הסויה, הסוכר והמלח, מוסיפים את הבשר, ונותנים לו להשרות במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
ליקוריץ צהוב וירוק
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץ
1
בקערה קטנה ממיסים את עמילן התירס ברוטב הסויה ומערבבים בשרי, במרק, בסוכר ובשמן השומשום.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
כוס אדמה קפוא, מופשר
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץ
2
מחממים ווק או מחבת כבדה גדולה מעל חום גבוה עד שהוא חם, מוסיפים 2 כפות של שמן צמחי, ומחממים אותו עד שהוא רק מתחיל לעשן. מערבבים את הבשר בשמן בקבוצות במשך 1 דקה, או עד שהוא כבר לא ורוד, ומעבירים אותו כפי שהוא מבושל עם כפית מחוררת לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
שמנת ללא שומן
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אגוז מוסקט טחון או
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
מוסיפים את הנותרים 1 כף שמן צמחי לווק, מחממים אותו עד שהוא חם אבל לא מעשן, ובשמן מוקפץ gingerroot, שום, ואת הצ ' ילי במשך 30 שניות, או עד התערובת ריחנית.
מרכיבים שתצטרך
שמנת ללא שומן
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
מוסיפים את הברוקולי ומטגנים את התערובת במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
5
הוסף 1/3 כוס מים קיטור הברוקולי, מכוסה, במשך 1 1/2 עד 2 דקות, או עד שהוא פריך במכרז. מערבבים את הרוטב, מוסיפים אותו לווק עם הבשר וכל מיצים שהצטברו על הצלחת, ומבשלים את התערובת, ערבוב, במשך 2 דקות, או עד הרוטב הוא התעבה והבשר מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
6
מעבירים את התערובת למגש מחומם ומגישים אותו עם האורז.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)