קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות45
מגזין

בשר חזיר ממולא עגבניות מיובשות

בשר חזיר ממולא עגבניות מיובשות
אם יש לך אורז בישול מהיר, עגבניות מיובשות פסטו, חרדל דבש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ בלסמי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת תות רזה כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 78%. נסו יום ראשון מיובש עגבניות פסטו פסטה עם Zoodles, פסטו עגבניות מיובשים טבעוני קל, ו פסטה ארטישוק ושמש עגבניות מיובשות (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 400 מעלות F. מעיל מחבת קלייה רדודה עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
באמצעות סכין חדה, לחתוך חזיר לאורכו 3/4 של הדרך.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
4
מניחים במחבת מוכנה ומפיצים פסטו עגבניות מיובשות בחתך. מקפלים חזיר בחזרה במחצית ולהשתמש שיפוד מתכת או עץ כדי לסגור את התפר. מתבלים במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות פסטועגבניות מיובשות פסטו
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
דַק-דַק-
5
בקערה קטנה, לשלב חומץ, חרדל דבש ותימין. תערובת כפית על חזיר.
מרכיבים שתצטרך
חרדל דבשחרדל דבש
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
צלוי 45 דקות, עד שמד חום שנקרא מיידית קורא 155 מעלות F (חזיר עדיין עשוי להיות ורוד במרכז וזה בסדר).
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
7
תן מנוחה חזיר לפחות 10 דקות לפני חיתוך לרוחב לפרוסות עבות 1-inch.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
8
מגישים בערך 1/2 של חזיר עם 2 אורז כוסות. עתודות אורז ובשר חזיר לארוחות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
אפונה גויה®אפונה גויה®