בשר חזיר צרוב טנדרלוין עם שלוש גבינה - גריסים בכפית אורז בר ובשר חזיר שוויצרי מטוגן
בשר חזיר צרוב Tenderloin עם שלוש גבינה-אורז בר גריסים ו מטוגן Chard שוויצרי עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 473 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. אם יש לכם מלח, גבינת רומנו, גריסים רגילים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , שהוא מוצק. נסו בשר חזיר אידיוט עם בשר חזיר שוויצרי, טנדרלוין חזיר עם Chard שוויצרי פולנטה, ו בשר חזיר צלוי Tenderloin ממולא W / Chard שוויצרי ואננס (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין בצל פנינה, מניחים על תבנית אפייה.
אופים ב 350 במשך 15 דקות.
כדי להכין שיבולת שועל, מניחים תירס על מתלה גריל או מחבת ברוילר. גריל או לצלות 20 דקות או עד השחמה קלה; לפנות כל 5 דקות. מגניב.
חותכים גרעינים מאוזני תירס למדוד 1/2 כוס. הניחו גרעינים בצד.
להביא 1/2 כוס בצל טחון, שום, ו 1 יכול מרק לרתיחה בסיר בינוני. מערבבים בחבית; להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים תירס, אורז, גבינות, רוטב ווסטרשייר, ופלפל.
כדי להכין chard שוויצרי, להביא יין מרק 3/4 כוס לרתיחה בתנור הולנדי גדול.
הוסף chard שוויצרי; לכסות ולבשל 2 דקות או עד נבול.
מסננים צ ' ארד במסננת מעל קערה, הזמנת תערובת יין.
כדי להכין חזיר, מפזרים מלח.
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
להוסיף חזיר; לבשל 1 דקה בכל צד או עד השחמה.
מקום מחבת בתנור; בשר חזיר צלוי ב 350 במשך 8 דקות או עד מידה רצויה של doneness.
מניחים חזיר מעל 1/2 כוס גריסים; העליון עם בצלים בצלים פנינה. כף 2 כפות של תערובת יין שמורות סביב שיבולת שועל.
יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה
בשר חזיר Tenderloin ניתן לזווג עם Malbec, פינו נואר, ו Sangiovese. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. Altamira Malbec Zuccardi Aluvional עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 90 דולר לבקבוק.
![Zuccardi Aluvional Altamira Malbec]()
Zuccardi Aluvional Altamira Malbec
גוונים אדומים וסגולים עמוקים. אופי פירות מורכב עם הערות של תות, דובדבן, שזיף, משלימים הערות צמחים ופרחים טריים. החיך יש ערך משיי עם חומציות תוססת, טאנינים מובנים גדולים, וגימור ארוך.