קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות20
מגזין

דבש ממותק שוקולד לבן קליפת חמוציות

דבש ממותק שוקולד לבן קליפת חמוציות
דבש ממותק שוקולד לבן קליפת חמוציות הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני קינוח. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 96 קלוריות. גשו לסופר וקנו אבקת שעועית וניל, דבש, טבעי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו דבש תוצרת בית-שוקולד לבן ממותק, קליפת שוקולד לבן עם פיסטוק וחמוציות, ו שוקולד לבן-מתכון קליפת חמוציות (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאת קקאו בדוד כפול מעל מים רותחים בעדינות. כאשר חמאת הקקאו נמס לתוך שמן צמיג, ריחני וצהוב מעט, להסיר אותו מהחום ולאפשר לו להתקרר על הדלפק במטבח במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
2
יוצקים את חמאת הקקאו המומסת למעבד מזון ושופכים בדבש. דופק שלוש או ארבע פעמים, ולאחר מכן להוסיף אבקת שעועית וניל גרידת תפוזים לשומן הממותק. תהליך עד היטב emulsified, ולאחר מכן להעביר את חמאת הקקאו (עדיין בקערה מעבד מזון עם blad מצורף) למקרר ולתת לו להתקרר 20 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
הסר את קערת מעבד מזון מהמקרר ולחבר אותו לבסיס. לעבד את חמאת קקאו ממותק דקה או שתיים עד צבעו הופך אטום שמנת המרקם שלה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
יוצקים את חמאת הקקאו לקערת ערבוב ומקפלים בחמוציות.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
5
מורחים את חמאת הקקאו והאוכמניות על גיליון אפייה מצופה נייר קלף ומקררים עד קשה. לפרוץ חתיכים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך