אקווריום דרום אמריקאי עשויה להיות מה שחיפשתם. והוא מתאים להגשה ל 3 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 801 קלוריות, 73 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן למנה. אם יש לכם פילה האדוק, ביצים חינם טווח, זרעי שומרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בקמח רגיל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. 116 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. מתכונים דומים: דיפ דרום אמריקאי, גואקמולי דרום אמריקאי, ו פיצה דרום אמריקאית.
הוראות
1
מניחים את האדוק בתבנית אפייה עמוקה עם חלב ועלי דפנה, ולאחר מכן מכסים את המגש בנייר כסף ומבשלים 15 דקות. בינתיים, לבשל את תפוחי האדמה במים רותחים מומלחים במשך כ 15 דקות, עד רך.
מוסיפים את פירה, פטרוזיליה, מנטה, לימון וליים, זרעי שומר, ביצים וצ ' ילי ומתבלים במלח ופלפל שחור טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
1/4 כוס שומן חזיר
6 עגבניות, קלופות וקצוצות
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
כמו למשל M&M's
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
(או או רגיל)
4
מערבבים היטב, לטעום ולהוסיף יותר מלח במידת הצורך.קמח משטח העבודה שלך, ואז לקחת 1 כף של התערובת בידיים שלך עם קצת קמח וללטף אותו לתוך מעגל שטוח, מגלגל אותו בקמח. מחוספס ומוכן הוא טוב, אז אל תדאגו שיש להם את כולם בדיוק אותו הדבר!
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(או או רגיל)
5
יוצקים מספיק שמן לסיר כבד תחתית גדול כדי למלא את המחבת כשליש מהדרך למעלה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוף
6
חום מעל חום בינוני עד מדחום עמוק-טיגון מוכנס לתוך השמן מגיע 185c / 182°. (אם אין לך מדחום, לחמם את השמן עד קוביית לחם יהיה חום בכ 3 דקות.) מטגנים בשמן עמוק את הדגים במשך כ 5 דקות עד חום ופריך.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
7
מסננים על נייר מטבח, מפזרים מלח ים ומגישים על צלחת גדולה עם המון חצאי לימון.טיפ
דגים ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Santi Sortesele פינו Grigio עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.