קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות5
ציון בריאות39
מגזין

דגים קריביים עם סלסה מנגו

דגים קריביים עם סלסה מנגו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל דגים קריביים עם מנגו Salsan. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 268 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 5g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים.. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. אם יש לך פלפל, פלפל, allspice הקרקע, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב השעועית השחורה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שעועית שחורה וקינוח בטטה כקינוח. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו של מרכז אמריקה. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: טנדרלוין קריבי עם סלסה מנגו, דג צלוי במפרץ מונטגו עם סלסה קריבית, ו טאקו דגים מעושנים עם סלסה קריבית.

מרכיבים

1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעועית שחורה, שטוף סחוט (אופציונלי)שעועית שחורה, שטוף סחוט (אופציונלי)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל קאיין (אופציונלי)פלפל קאיין (אופציונלי)2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות1פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)זרעי שומר קרקע (אופציונלי)זרעי שומר קרקע (אופציונלי)3קרום: פירורי קרקר גרהםכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)allspice הקרקעallspice הקרקע1אוראו ממולאים כפוליםכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כמון טחוןכמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע3קרום: פירורי קרקר גרהםמיץ ליים טרימיץ ליים טרי1קלוף מנגו, זרע וחתוך לקוביותקלוף מנגו, זרע וחתוך לקוביות791 לב מפאלדי טרי אם אפשרלחמניות לבנותלחמניות לבנות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחם פאנקופירורי לחם פאנקו1גבינת פרמזן מגוררתנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראננס טרי קצוץאננס טרי קצוץ1פלפל אדום, קצוץפלפל אדום, קצוץ1בצל אדום, קצוץ דקבצל אדום, קצוץ דק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק567פלפל האבנרופילה אמנוןפילה אמנון1גבינת פרמזן מגוררתקוקוס מיובש ולא ממותק, או לטעום (אופציונלי)קוקוס מיובש ולא ממותק, או לטעום (אופציונלי)

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. ה "זינד-הומברכט קלקייר פינו גריס" עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 46 דולר לבקבוק.
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
צבע צהוב/זהב בהיר, זוהר למדי. אפים קלויים מעושנים מעולים, אופייניים לענב זה על אבן גיר באלזס (אין אלון חדש ביינות שלנו, רק מגע מלא של ליס ארוך מאוד). כמה ניחוחות רדוקטיביים אור כי למעשה להתאים את הסגנון של פינו גרי יבש. החיך עשיר וקרמי, עם מרקם קטיפתי אך יבש לחלוטין. זה יין קל לשתות עכשיו כמו שאין משקל מיותר. הגימור יפה ועגול אבל יבש לחלוטין. תערובת הגיר המורכבת מביאה איזון חומצי גדול ומשקל מסוים. זה אמור להתפתח יפה מאוד בשנים הקרובות.