צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? דיונון וסלט Mussel יכול להיות מתכון סופר לנסות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 142 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. אם יש לכם פטרוזיליה שטוחה, בצל, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם זיגוג לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו Pilaf Mussel-And-Squid עם תבלינים מתוקים שמיר, סלט Mussel ו-Sea Bean, ו סלט מולים במרינדה (מתכונים דומים).
הוראות
1
לצלול דיונון לתוך סיר גדול של מים רותחים, ואז להסיר מחבת מחום ולתת לעמוד, ערבוב פעם או פעמיים, 1 1 1/2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
מסננים דיונון במסננת וקריר.
מרכיבים שתצטרך
3
חותכים גופים דיונונים לרוחב לפרוסות דקות וזרועות חצייה חצי.
מרכיבים שתצטרך
4
לשפשף מולים ולשטוף היטב, ואז לבשל בסיר כבד 5-6 ליטר על חום גבוה בינוני, מכוסה, עד פגזים נפתחים, 4-6 דקות, לבדוק לעתים קרובות לאחר 4 דקות והעברת מולים כמו נפתח לקערה. (להשליך כל מולים שלא נפתחו לאחר 6 דקות.) מולים מגניב, ולאחר מכן להסיר פגזים.