קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות51
מגזין

דרום מערב בשר טנדרלוין עם רוטב חזרת שמנת ועגבניות בגריל

דרום מערב בשר טנדרלוין עם רוטב חזרת שמנת ועגבניות בגריל
דרום מערב בשר טנדרלוין עם רוטב חזרת שמנת ועגבניות בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 924 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 76 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לך כמון, עגבניות על הגפן, שמנת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מקל הקינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת קינמון עם צ'יפס קינמון כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן קטוגני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו בשר בקר בגריל עם רוטב חזרת, שום עשבי תיבול בשר בקר Tenderloin צלי עם רוטב חזרת שמנת, ו פילה בקר בגריל ברוטב חזרת-אגוז (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את הגריל לגובה בינוני.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
שים את צ 'ילי אנצ' ו, כמון, כוסברה, מקל קינמון, ופפריקה למחבת יבשה קטנה, לשים את המחבת על החום, וטוסט את התבלינים רק עד שהם מתחילים להריח, על 1 דקה. ריק לתוך טחנת תבלינים לטחון לאבקה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
פלפל צ 'ילי אנצ' ופלפל צ 'ילי אנצ' ו
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
3
בקערה קטנה לשלב את השמנת החמוצה, מיץ לימון, חזרת, ו
מרכיבים שתצטרך
1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
1 כף שמן זית. מכסים ומקררים עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
5
לטפטף קצת שמן זית על הפילה ולעדן אותו במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
6
מפזרים על 1/2 של תערובת התבלינים ולשפשף אותו לתוך הבשר. גריל במשך כ 20 עד 25 דקות עבור מדיום רייר.
מרכיבים שתצטרך
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
הסר מן הגריל ולאפשר את הבשר לנוח במשך 5 עד 10 דקות לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
לטפטף קצת שמן זית על העגבניות ולעדן אותם במלח ופלפל. לצלות אותם במשך כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
9
פורסים את הפילה ומניחים אותה על מגש.
10
לטפטף את רוטב חזרת על הבשר ולפזר את העגבניות מסביב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חזרתרוטב חזרת
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
11
מקשטים עם עלי ארוגולה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי