האנצ'ילדות של סבתא זה ... ללא גלוטן מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 30 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 426 קלוריות. אם יש לכם כמון, בצל, גבינת צ'דר חדה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. רק מעטים מאוד אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו Enchiladas Verdes con Pavo (Enchiladas טורקיה ירוק צ'ילה), אנצ'ילדות עוף (אנצ' ילדות דה פולו), ו Enchiladas Verdes (Enchiladas ירוק) (מתכונים דומים).
מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.