קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות12
ציון בריאות20
מגזין

הודו בגריל עם לימון ועשב.

הודו בגריל עם לימון ועשב.
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל טורקיה בגריל לימון ועשב. והוא יספק כ 12 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 525 קלוריות, 58 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, בצל, טורקיה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. מתכונים דומים: שיפודי שרימפס בגריל עם פטה לימון-עשב, הודו עם לימון-עשבי תיבול עם רוטב שום, ו חזה הודו לימון-הרב.

הוראות

1
אם משתמשים בגריל פחם, מניחים מחבת טפטוף ישירות מתחת לאזור הצלייה, ומסדרים גחלים סביב קצה קופסת האש.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
גחלים או גריל גז לחום עקיף.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
לשפשף את החלל של טורקיה עם מלח ופלפל; בצל מקום ולימונים בחלל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
4
מברשת שמן על טורקיה. הכנס מדחום בשר ברביקיו כך קצה הוא בחלק העבה ביותר של שריר הירך הפנימי ואינו נוגע עצם.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
5
מערבבים חמאה וקורנית; מברשת על טורקיה. כיסוי וגריל טורקיה, השד בצד למעלה, על מחבת טפטוף או על הצד הלא מחומם של גריל גז ו 5 עד 6 סנטימטרים מחום בינוני 2 שעות 30 דקות עד 3 שעות 30 דקות או עד מדחום קורא 165° ומקלות תיפוף לנוע בקלות כאשר הרים או מעוות. אם באמצעות גריל פחם, להוסיף על 15 בריקטים כל שעה.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
תנו לטורקיה לעמוד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
7
הסר בצל ולימונים לפני גילוף.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה