הודו צלוי מושלם

צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? הודו צלוי מושלם יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 942 קלוריות, 109 גרם חלבון ו 40 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %50 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שום, שומר, לימוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-10 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. נסו הודו צלוי מושלם, הודו צלוי מושלם, ו הודו צלוי מושלם (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מחממים התנור ל 350 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

תוציא את הקרביים מהתרנגול ותשטוף את תרנגול ההודו מבפנים ומבחוץ.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

הסר כל עודף שומן ושאריות pinfeathers וללטף את החוץ יבש.

מניחים את טורקיה במחבת צלייה גדולה. מלח ופלפל בנדיבות החלק הפנימי של חלל טורקיה. למלא את החלל עם טימין, לימון, 1 בצל, לרבעים, ואת השום.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

שום גויה®

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

מברישים את החלק החיצוני של טורקיה עם החמאה ומפזרים שוב מלח ופלפל. לקשור את הרגליים יחד עם חוט לתחוב את קצות הכנפיים מתחת לגוף של טורקיה. לקלף ולפרוס את הבצלים הנותרים, לזרוק אותם עם שמן זית, ולפזר אותם סביב טורקיה.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

סטייקים של ניו יורק

הודו מבושל מגורר (או עוף)

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

צלי את ההודו לשעה 1. לזרוק את הגזרים, תפוחי אדמה, שומר עם שמן זית ולהוסיף למחבת קלייה. להחזיר את המחבת לתנור ולהמשיך לצלות במשך כ 1 1/2 שעות יותר, או עד המיצים לרוץ ברור כאשר אתה חותך בין הרגל לבין הירך.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

גב שומן חזיר

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

הסר את טורקיה ללוח חיתוך לכסות בנייר כסף במשך 20 דקות. מערבבים את הירקות ומחזירים את המחבת לתנור. המשך לבשל את הירקות בזמן שתרנגול ההודו נח. פורסים את ההודו ומגישים על מגש עם הירקות הקלויים.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות