קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםלחם
מגזין

הלחם הררי של יאן

הלחם הררי של יאן
לחם הדילי של יאן עשוי להיות רק הלחם שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 124 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. מתאים ל-12 מנות. אם יש לכם מלח, שמיר זרע, ביצהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. מתכונים דומים: לחם דילי, טבעת לחם Dilly, ו לחם בצל Dilly.

הוראות

1
ממיסים שמרים במים חמים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
2
מערבבים גבינת קוטג ' חמה, סוכר, בצל טחון, חמאה, זרעי שמיר, מלח, סודה וביצה. מערבבים לשלב. מערבבים בתערובת שמרים בעדינות, ולאחר מכן מוסיפים קמח בהדרגה, ערבוב בעדינות.מכסים את הבצק בניילון נצמד ומאפשרים לו לעלות עד לכפול בתפזורת. אגרוף למטה בצק, ואז להפוך צלחת אפייה עגולה בחמאה היטב. מכסים בניילון נצמד ומניחים לעלייה למשך 45 דקות נוספות. מחממים תנור ל 350 מעלות.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים מחיטה מלאהקרקרים מחיטה מלאה
זרע שמירזרע שמיר
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
(או או רגיל)(או או רגיל)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
אופים לחם בחצי התחתון של התנור במשך 40 עד 50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
4
מברשת העליון עם חמאה מומסת לאחר האפייה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
5
מגישים חם עם חמאה!
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות