קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מגזין

המבורגרים ספרדיים עם מנצ'גו וצ' וריסו תפוחי אדמה מטוגנים

המבורגרים ספרדיים עם מנצ'גו וצ' וריסו תפוחי אדמה מטוגנים
המבורגרים ספרדיים עם מנצ'גו וצ' וריסו תפוחי אדמה מטוגנים עשויים להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1446 קלוריות, 79 גרם חלבון ו 93 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %48 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם צ'וריסו, בצל, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. נסו המרכיב הסודי( צ'וריסו): צ' וריסו המבורגרים עם מנצ'גו וסלט פפריקה, צ'וריסו האש בראונס, ו צ'וריסו האש בראונס (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
חום 2 כפות שמן זית כתית נוספת במחבת מעל חום בינוני ואז להוסיף צ ' וריסו.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
בעוד צ ' וריסו הוא טיוח בראונינג, בצל לקלף.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
4
מניחים בשר בקערת ערבוב. מגררים כמה כפות של בצל ישירות על הבשר. רבע מהשארית של הבצל והחתיכה דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
5
מוסיפים תפוחי אדמה ובצל לצ ' וריסו. מתבלים את תפוחי האדמה עם מלח ופלפל ותימין טרי. לאחר תפוחי האדמה משחימים קלות, 7 עד 8 דקות, להפוך אותם ולחץ אותם עם מרית כדי לפריך אותם, להמשיך לבשל 7 עד 8 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
רצועות סלמון מעושן פרוסות מראשרצועות סלמון מעושן פרוסות מראש
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
6
כדי sirloin, להוסיף פטרוזיליה, פפריקה מעושנת, שום, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
סטייק פורטרהאוססטייק פורטרהאוס
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
7
מערבבים את ההמבורגרים לשלב וליצור 4 קציצות גדולות. צור הזחה בכל המבורגר באמצעות לרפא את היד שלך כדי להתמודד עם ההמבורגר במרכז זה קורה המבורגרים כפי שהם מבשלים-ההמבורגרים שלך יהיה נחמד ושטוח לציפוי אם אתה משתמש טריק זה!
8
מחממים את השמן זית כתית אקסטרה, 2 סיבובים של המחבת, במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
9
מוסיפים את ההמבורגרים למחבת ומבשלים 3 עד 4 דקות בכל צד עבור המבורגרים נדירים בינוני ועד 6 עד 7 דקות בכל צד עבור כל הכבוד. ממיסים גבינת מנצ ' גו, 2 פרוסות דקות על כל המבורגר, 2 הדקות האחרונות הם במחבת. אוהל המחבת עם רדיד רופף ללכוד מספיק חום כדי להמיס את הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מנצ ' גוגבינת מנצ ' גו
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
10
מניחים פלפלים pequillo במעבד מזון ולהוסיף רוטב חם, מלח ופלפל. לעבד את הפלפלים לתוך משחה חלקה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
11
כדי להרכיב, במקום המבורגרים על תחתית לחמניה העליון עם בצל אדום פרוס, מלפפון ועגבניה. למרוח את צמרות לחמניה עם פלפל להדביק ולהגדיר למקומו.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
12
מגישים תפוחי אדמה פריכים עם צ ' וריסו בצד.
מרכיבים שתצטרך
רצועות סלמון מעושן פרוסות מראשרצועות סלמון מעושן פרוסות מראש
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת