קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מגזין

המבורגרים ספרדיים עם מנצ'גו וצ' וריסו תפוחי אדמה מטוגנים

המבורגרים ספרדיים עם מנצ'גו וצ' וריסו תפוחי אדמה מטוגנים
המבורגרים ספרדיים עם מנצ'גו וצ' וריסו תפוחי אדמה מטוגנים עשויים להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1446 קלוריות, 79 גרם חלבון ו 93 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %48 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם צ'וריסו, בצל, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. נסו המרכיב הסודי( צ'וריסו): צ' וריסו המבורגרים עם מנצ'גו וסלט פפריקה, צ'וריסו האש בראונס, ו צ'וריסו האש בראונס (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
חום 2 כפות שמן זית כתית נוספת במחבת מעל חום בינוני ואז להוסיף צ ' וריסו.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
בעוד צ ' וריסו הוא טיוח בראונינג, בצל לקלף.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4
מניחים בשר בקערת ערבוב. מגררים כמה כפות של בצל ישירות על הבשר. רבע מהשארית של הבצל והחתיכה דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
5
מוסיפים תפוחי אדמה ובצל לצ ' וריסו. מתבלים את תפוחי האדמה עם מלח ופלפל ותימין טרי. לאחר תפוחי האדמה משחימים קלות, 7 עד 8 דקות, להפוך אותם ולחץ אותם עם מרית כדי לפריך אותם, להמשיך לבשל 7 עד 8 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
רצועות סלמון מעושן פרוסות מראשרצועות סלמון מעושן פרוסות מראש
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
6
כדי sirloin, להוסיף פטרוזיליה, פפריקה מעושנת, שום, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
סטייק פורטרהאוססטייק פורטרהאוס
שום גויה®שום גויה®
7
מערבבים את ההמבורגרים לשלב וליצור 4 קציצות גדולות. צור הזחה בכל המבורגר באמצעות לרפא את היד שלך כדי להתמודד עם ההמבורגר במרכז זה קורה המבורגרים כפי שהם מבשלים-ההמבורגרים שלך יהיה נחמד ושטוח לציפוי אם אתה משתמש טריק זה!
8
מחממים את השמן זית כתית אקסטרה, 2 סיבובים של המחבת, במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מוסיפים את ההמבורגרים למחבת ומבשלים 3 עד 4 דקות בכל צד עבור המבורגרים נדירים בינוני ועד 6 עד 7 דקות בכל צד עבור כל הכבוד. ממיסים גבינת מנצ ' גו, 2 פרוסות דקות על כל המבורגר, 2 הדקות האחרונות הם במחבת. אוהל המחבת עם רדיד רופף ללכוד מספיק חום כדי להמיס את הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מנצ ' גוגבינת מנצ ' גו
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
10
מניחים פלפלים pequillo במעבד מזון ולהוסיף רוטב חם, מלח ופלפל. לעבד את הפלפלים לתוך משחה חלקה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
11
כדי להרכיב, במקום המבורגרים על תחתית לחמניה העליון עם בצל אדום פרוס, מלפפון ועגבניה. למרוח את צמרות לחמניה עם פלפל להדביק ולהגדיר למקומו.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
12
מגישים תפוחי אדמה פריכים עם צ ' וריסו בצד.
מרכיבים שתצטרך
רצועות סלמון מעושן פרוסות מראשרצועות סלמון מעושן פרוסות מראש
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת