מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב23 דק.
מנות4
ציון בריאות24
בלי לקטוז
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תה חג מולד שמח
תה לבנדר ונענע
סלט תרד וסלק
גלגלי נקניקיות מחודשים עם רוטב עשבי תיבול
תה קר דבש-אגס
סלט קיץ דרום-מערבי
תבשיל ביצים ותפוחי אדמה
תה קר פירותי
קוגל תפוחי אדמה
תפוחי אדמה דרום-מערביים
מתכונים קשורים
תה חג מולד שמח
תה לבנדר ונענע
סלט תרד וסלק
תה קר דבש-אגס
מגזין

המבורגרים שרימפס רוק עם מיונז ווסאבי

המבורגרים שרימפס רוק עם מיונז ווסאבי
המבורגרים שרימפס רוק עם מיונז ווסאבי עשויה להיות מה שחיפשתם. מתכון זה ללא חלב ופסקאטרי מגיש 4 . מנה עיקרית זו כוללת 679 קלוריות, 32 גרם חלבון, ו 47 גרם שומן למנה. גשו לסופר וקנו סוכר, עלי פטרוזיליה, ביצה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש במלח כשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת פירורים דלת שומן (כשרה-חלבית) כמו קינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 23 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 50%. נסו המבורגרים הודו אסיאתיים עם מיץ ווסאבי, המבורגרים טונה עם מיונז ג'ינג'ר ווסאבי, ו שבת עם רייצ'ל ריי – המבורגרים סלמון עם ג' ינג'ר וואסאבי מאיו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את הגריל.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
1
מערבבים את כל החומרים יחד. טועמים ומתאימים את התיבול. מכסים ומכניסים למקרר עד שמוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
גויה סאזוןגויה סאזון
2
להמבורגרים של שרימפס הסלע: מעבדים חצי מהשרימפס עם הביצה. קוצצים גס את השרימפס שנותר ומכניסים לקערה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
מוסיפים את השרימפס המעובד ואת הפטרוזיליה, פירורי הלחם והמלח והפלפל לפי הטעם. מחלקים את התערובת ל -4 מנות ויוצרים אותם לקציצות. צולים אותם על אש בינונית עד שהם מבושלים, כ -3 עד 4 דקות לכל צד. (אפשר גם לטגן אותם במחבת עם מעט שמן.)
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
להגשה: הניחו המבורגר על לחמניה. למעלה עם פרוסת עגבנייה וקצת מאיו ווסאבי. מכסים בחלק העליון של הלחמניה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ווסאביווסאבי
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
5
למיני המבורגרים: הכינו את הלחמניות על ידי חיתוך לחמניות קטנות יותר עם תבנית טבעת בקוטר 1 1/2 אינץ ' או חותך ביסקוויטים. קח כף גדושה מתערובת ההמבורגר ויצר אותה לקציצה קטנה. ממשיכים עם התערובת שנותרה עד שכל ההמבורגרים נוצרים. צולים אותם על אש בינונית עד להשחמה ובישול, כ -3 עד 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מניחים המבורגר שרימפס על מיני לחמניה. למעלה עם פרוסת עגבניות שרי וכמה מאיו וואסאבי. מכסים עם החלק העליון של הלחמניה ומאבטחים אותם בעזרת קיסם שיניים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקות1 כוס בצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ווסאביווסאבי
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

ניתן לשלב שרימפס עם פינו גריגיו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס שהוכנו במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום.
גיפט פינו גריגיו פורץ באגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות פריכה ורעננות מעודנת באלגנטיות. יין זה כולל ניחוחות של פירות אבן בשלים והדרים, ומציג טעמי מלון, נקטרינה ומאיר לימון המסיימים קלילים ומרעננים.
גיפט פינו גריגיו פורץ באגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות פריכה ורעננות מעודנת באלגנטיות. יין זה כולל ניחוחות של פירות אבן בשלים והדרים, ומציג טעמי מלון, נקטרינה ומאיר לימון המסיימים קלילים ומרעננים.
GIFFT Pinot Grigio bursts with lively pear and tropical fruits, balanced by crisp acidity and an elegantly refined freshness. Featuring ripe stone fruit and citrus aromas, this wine showcases melon, nectarine and Meyer lemon flavors that finish light and refreshing.
תה חג מולד שמח
סלט תרד וסלק
גלגלי נקניקיות מחודשים עם רוטב עשבי תיבול
סלט קיץ דרום-מערבי
תבשיל ביצים ותפוחי אדמה
תה קר פירותי
קוגל תפוחי אדמה
תפוחי אדמה דרום-מערביים
כיכרות קינמון וצימוקים
ביצי שטניות