קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות16
מגזין

חולד הודו צ'ילי חצי סהר

חולד הודו צ'ילי חצי סהר
המתכון Crescent-עקף טורקיה שומה צ'ילי מוכן תוך כ 55 דקות, וזה בהחלט מדהים חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 409 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. זה עובד היטב כמנה עיקרית. גשו לסופר וקנו שעועית פינטו, חזה הודו טחון, קמח תירס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב לחמניות ארוחת ערב סהר בקירור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות פריכות תפוח קרמל כקינוח. נסו צ'ילי הודו עם חצי סהר, תרנגול הודו חצי סהר Amandine, ו Slow-Cooker טורקיה צ'ילי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בתנור הולנדי 4 ליטר, לבשל טורקיה, צ ' ילי ושום על חום בינוני 5 עד 8 דקות, ערבוב מדי פעם, עד טורקיה היא כבר לא ורודה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
שום גויה®שום גויה®
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מערבבים אבקת צ ' ילי, מלח, פלפל, שוקולד, עגבניות ושעועית.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
חום לרתיחה, ערבוב מדי פעם; להפחית את החום. מבשלים חשפו 15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
4
בינתיים, תנור חום כדי 191°. Lightly לרסס 12x8 אינץ ' (2 ליטר) צלחת אפייה זכוכית עם ספריי בישול. לפרוש בצק להפריד לתוך 2 מלבנים ארוכים; בחוזקה לחץ ניקובים לאטום.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
מפזרים את שני הצדדים עם קמח תירס, לחיצה בעדינות עם כף היד. תערובת צ ' ילי כפית לתבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
6
מניחים מלבנים בצק מעל צ ' ילי, ומשאירים את המרכז פתוח ל-steam לברוח.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
7
אופים 15 עד 20 דקות או עד הקרום הוא חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מפזרים כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי בתפריט? נסה זיווג עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Avinyo Cava Reserva עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
Avinyo Cava Reserva
Avinyo Cava Reserva
פירות לבנים בהירים לשלב עם הערות טוסט. על החיך היין טרי ותוסס. זוגות עם כרישה, נקניקיות, romesco, עגבניות, aïoli.