קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות4
ציון בריאות73
מגזין

חזיר ומנגו

חזיר ומנגו
חזיר ומנגו עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון ואינו מכיל גלוטן,, ללא חלב, 30 שלם וקטוגני זה מגיש 4 . חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ-95 גרם חלבון, 72 גרם שומן ובסך הכל 1139 קלוריות. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-55 דקות. אם יש לך שקדי חזיר, סרנו צ'ילי, שמן זית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 76%. הציון הזה מוצק. קבבוני חזיר ומנגו, קבבוני חזיר ומנגו, וחזיר מנגו פיקדילו דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מחממים את התנור ל-450 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
1 שקדי חזיר, בערך 2 פאונד1 שקדי חזיר, בערך 2 פאונד
2
מחממים שמן קנולה ל-375 מעלות צלזיוס לטיגון.
מרכיבים שתצטרך
שקדי חזיר, בערך 2 פאונדשקדי חזיר, בערך 2 פאונד
3
הכריעו את בשר החזיר עם רוטב הפיק-א-פפה למשך שעה. בקערה בינונית מערבבים את המנגו, הבצל, הפלפל, הצ'ילי, החומץ, 3/4 כוס שמן זית, הכוסברה, מיץ הלימון, המלח והפלפל השחור. מקררים עד לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
3 בצל ירוק, פרוס דק לקישוט3 בצל ירוק, פרוס דק לקישוט
בצל ירוק, פרוס דק לקישוטבצל ירוק, פרוס דק לקישוט
כוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מוציאים את בשר החזיר מהמרינדה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
5
מחממים מחבת גדולה עם כף שמן זית על אש בינונית וצורבים את חלצית החזיר משני הצדדים עד להזהבה.
מרכיבים שתצטרך
כוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק
ירך חזירירך חזיר
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
6
מכניסים לתנור למשך 8 עד 10 דקות או עד שהטמפרטורה הפנימית היא 140 מעלות F. מוציאים מהתנור ונותנים לנוח 10 דקות. מטגנים את הפלנטיינים עד להזהבה ומניחים על מגבת נייר לניקוז. ממליחים את הפלנטיינים כשהם חמים. להגשה פורסים את חלצית החזיר למדליונים ומניחים מסביב לצלחת. מזלפים את סלסת המנגו על מדליוני החזיר ומפזרים בצל ירוק פרוס, לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק חזירבצל ירוק חזיר
3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)
ירך חזירירך חזיר
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
Dientes De AjoDientes De Ajo
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
7
מניחים תלולית מהפלנטנים במרכז הצלחת ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)