קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות57
מגזין

חזיר מצופה פקאן עם חמאת דלעת

חזיר מצופה פקאן עם חמאת דלעת
חזיר מצופה פקאן עם חמאת דלעת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 122 גרם חלבון 58 גרם של שומן, וסך הכל 1297 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך מיץ תפוחים, צלעות חזיר, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב ג'ינג'ר הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. . זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: דלעת גבינת עיזים בטטה "ריזוטו" עם חזיר מצופה מייפל פקאן, צלעות חזיר מצופות פקאן, ו בשר חזיר מצופה פקאן.

הוראות

1
לטאטא יחד מחית דלעת, מיץ תפוחים, סוכר, ציפורן, זנגביל, וקינמון בסיר עד חלקה. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים עד התערובת הגיעה עקביות של רסק תפוחים. בערך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דלעת משומרדלעת משומר
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
2
בינתיים, פקאן דופק ופירורי לחם במעבד מזון עד הפקאן קצוצים דק.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
יוצקים לתוך צלחת רדודה, ולחץ על צלעות חזיר לתערובת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
4
מחממים שמן במחבת מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים צלעות חזיר בפירורי לחם ומבשלים עד חום זהוב משני הצדדים ומבשלים דרך, כ 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
6
להסיר ולנקז על צלחת נייר מצופה מגבת.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
7
מגישים את צלעות החזיר עם מנה של חמאת דלעת.
מרכיבים שתצטרך
חמאת דלעתחמאת דלעת
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות