קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות5
ציון בריאות36
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
חציל שיריפה פרמז'ן
חציל שיריפה Parmigiana עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1004 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 64 גרם שומן. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו עלי בזיליקום, שן שום, מלח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו חציל פרמז'ן בלי פרמז' ן!, חציל פרמז'ן, ו חציל פרמז'ן (מתכונים דומים).
הוראות
4
להקציף 2 ביצים עם 1/4 כוס חלב.
מרכיבים שתצטרך![פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל]()
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל![לחמניות לבנות]()
לחמניות לבנות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
לחמניות לבנותציוד שתשתמש בו![1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר]()
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר5
לפרוס 3 כוסות של פירורי לחם על מגבת נייר. במחבת גדולה, חום 1/2 כוס שמן. קח כל פיסת חצילים לטבול בשטיפת הביצה, ואז בפירורי לחם ולוודא לכסות לחלוטין כל חתיכה עם פירורי לחם, ולאחר מכן מטגנים בשמן חם. חום כל פרוסה של חצילים. מדי פעם לשנות את השמן; אתה לא רוצה להמשיך לבשל פרוסות חצילים עם פירורי לחם רופפים שרופים.
מרכיבים שתצטרך![פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם]()
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם![אורזו או פסטה בצורת אורז]()
אורזו או פסטה בצורת אורז![מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה]()
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה![פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל]()
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל![דַק-]()
דַק-
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
אורזו או פסטה בצורת אורז
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-ציוד שתשתמש בו![אבקת ציר עוף של גויה®]()
אבקת ציר עוף של גויה®![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונלי6
מניחים חצילים מטוגנים על מגבת נייר לספוג חלק מהשמן. פורסים מוצרלה טרי.
מרכיבים שתצטרך![מוצרלה טרייה]()
מוצרלה טרייה![אורזו או פסטה בצורת אורז]()
אורזו או פסטה בצורת אורז![דַק-]()
דַק-
מוצרלה טרייהאורזו או פסטה בצורת אורזדַק-ציוד שתשתמש בו![אבקת ציר עוף של גויה®]()
אבקת ציר עוף של גויה®
אבקת ציר עוף של גויה®7
בשורה התחתונה של מחבת זכוכית 11 על 9 אינץ ' עם שכבה של רוטב.
מרכיבים שתצטרך![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי8
מניחים שכבה של חצילים, ואחריו פרוסת מוצרלה, שכבת ערמה של רוטב, ואז מפזרים שכבה של גבינת פקורינו רומנו. חזור, וערום על 3 עד 4 חצילים גבוה.
מרכיבים שתצטרך![פקורינו רומנו]()
פקורינו רומנו![כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה]()
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה![אורזו או פסטה בצורת אורז]()
אורזו או פסטה בצורת אורז![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
פקורינו רומנוכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהאורזו או פסטה בצורת אורזבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק9
אופים בתנור במשך 20-30 דקות. אתה יודע שזה מוכן כשהרוטב מבעבע והגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך![חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ']()
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקציוד שתשתמש בו![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה10
חום 2 כפות שמן בסיר על חום בינוני עד שהוא הופך ריחני.
מרכיבים שתצטרך![דַק-]()
דַק-
דַק-ציוד שתשתמש בו![5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות]()
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות11
מערבבים את השום עם 1 כפית מים בזהירות להוסיף את זה שמן חם.
מרכיבים שתצטרך![שום גויה®]()
שום גויה®![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®![דַק-]()
דַק-
שום גויה®
אורז ארוך במיוחד של קנילה®דַק-
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
סטייקים של ניו יורק
1 בצל אדום, קוביות קטנות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד
מרכיבים
794פלפל האבנרו![עגבניות עם המיצים שלהן, חתוכות לקוביות]()
עגבניות עם המיצים שלהן, חתוכות לקוביות1כף. חומץ ביין אדום![אורזו או פסטה בצורת אורז]()
אורזו או פסטה בצורת אורז2![(חלקית &)]()
(חלקית &)2קרום: פירורי קרקר גרהם![עלי בזיליקום טריים קצוצים או 1/2 כפית מיובשים]()
עלי בזיליקום טריים קצוצים או 1/2 כפית מיובשים454פלפל האבנרו![גבינת מוצרלה טרייה]()
גבינת מוצרלה טרייה1![שן שום, טחון]()
שן שום, טחון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![לחמניות לבנות]()
לחמניות לבנות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק1גבינת פרמזן מגוררת![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק3קרום: פירורי קרקר גרהם![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גבינת פקורינו רומנו]()
גבינת פקורינו רומנו0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פירורי לחם מתובלים/מתובלים]()
פירורי לחם מתובלים/מתובלים0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1אוראו ממולאים כפולים![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
עגבניות עם המיצים שלהן, חתוכות לקוביות1כף. חומץ ביין אדום
אורזו או פסטה בצורת אורז2
(חלקית &)2קרום: פירורי קרקר גרהם
עלי בזיליקום טריים קצוצים או 1/2 כפית מיובשים454פלפל האבנרו
גבינת מוצרלה טרייה1
שן שום, טחון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
לחמניות לבנות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סטייקים של ניו יורק1גבינת פרמזן מגוררתסטייקים של ניו יורק3קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורק1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גבינת פקורינו רומנו0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פירורי לחם מתובלים/מתובלים0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1אוראו ממולאים כפולים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות Casaloste קיאנטי Classico Riserva. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 28 דולר לבקבוק.
