קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות95
מגזין

טונה מצופה תבלינים עם סלט שלג תאילנדי

טונה מצופה תבלינים עם סלט שלג תאילנדי
המתכון טונה מצופה תבלינים עם סלט אפונה תאילנדי יכול לספק הכמיהה האסייתית שלך בסביבה 35 דקות. והוא יספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 352 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. אם יש לכם אפונה שלג, זרעי כוסברה סדוקים, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: טונאן מצופה תבלינים של צונאמי על סלט מלפפון עם Wasabi Vinai, סטייק טונה מצופה תבלינים עם כוסברה ובזיליקום, ו צ'ילי קרוש טונה Ahi & סלט אבוקדו עם רוטב שום כוסברה (GF!) ... ו Fave five Friday: Healthy טונה.

הוראות

1
תדליק גריל.
ציוד שתשתמש בו
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
2
מברישים את סטייק הטונה בשמן ומתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
סטייק טונהסטייק טונה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
מערבבים את זרעי כוסברה עם פלפל ולחץ אותם על שני הצדדים של סטייקים טונה.
מרכיבים שתצטרך
זרעי כוסברה שלמהזרעי כוסברה שלמה
עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
סטייק טונהסטייק טונה
4
בקערה קטנה, לשלב את שמן צמחי עם מיץ לימון, עשב לימון, רוטב דגים, כוסברה וצ ' ילה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
רוטב דגיםרוטב דגים
אליקסיר גאליקסיר ג
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
בסיר בינוני, קיטור אפונה שלג מעל 1/2 אינץ ' של מים רותחים, מכוסה, עד ירוק בהיר פריך-במכרז, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
6
מסננים את אפונה שלג, לרענן תחת מים קרים להתייבש לטפוח.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
7
מעבירים לקערה.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
8
גריל סטייקים טונה על אש חמה, פונה פעם אחת, עד חרוך קלות בחוץ ונדיר במרכז, כ 2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
סטייק טונהסטייק טונה
ציוד שתשתמש בו
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
9
העברה ללוח חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
10
חותכים את סטייקים טונה לפרוסות עבות ומסדרים על 4 צלחות. לזרוק את אפונה שלג עם 2 כפות של רוטב וכפית לצד הטונה. להעביר את הרוטב הנוסף ליד השולחן לטפטף על הדגים.
מרכיבים שתצטרך
סטייק טונהסטייק טונה
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

ניתן לזווג טונה עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו מדלנה עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
מרלו מדלנה
מרלו מדלנה
מרלו מדלנה מציע ניחוחות של פירות בשלים ותבלינים אלון עם רמזים של וניל אניס. טעמי פירות בשלים כוללים שזיף בהיר ופטל. טעמי פירות מברכים את החיך וטאנינים רכים ממסגרים את המרקם הטרי המצפה את הפה.