המתכון טונה מצופה תבלינים עם סלט אפונה תאילנדי יכול לספק הכמיהה האסייתית שלך בסביבה 35 דקות. והוא יספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 352 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. אם יש לכם אפונה שלג, זרעי כוסברה סדוקים, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: טונאן מצופה תבלינים של צונאמי על סלט מלפפון עם Wasabi Vinai, סטייק טונה מצופה תבלינים עם כוסברה ובזיליקום, ו צ'ילי קרוש טונה Ahi & סלט אבוקדו עם רוטב שום כוסברה (GF!) ... ו Fave five Friday: Healthy טונה.
הוראות
1
תדליק גריל.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
מברישים את סטייק הטונה בשמן ומתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
סטייק טונה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-
3
מערבבים את זרעי כוסברה עם פלפל ולחץ אותם על שני הצדדים של סטייקים טונה.
מרכיבים שתצטרך
זרעי כוסברה שלמה
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
סטייק טונה
4
בקערה קטנה, לשלב את שמן צמחי עם מיץ לימון, עשב לימון, רוטב דגים, כוסברה וצ ' ילה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
רוטב דגים
אליקסיר ג
אבוקדו האס מעוך קלות
3 כפות שמן צמחי
1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
בסיר בינוני, קיטור אפונה שלג מעל 1/2 אינץ ' של מים רותחים, מכוסה, עד ירוק בהיר פריך-במכרז, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
6
מסננים את אפונה שלג, לרענן תחת מים קרים להתייבש לטפוח.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק
1 כוס גריסי פנינה לבנים
7
מעבירים לקערה.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
גריל סטייקים טונה על אש חמה, פונה פעם אחת, עד חרוך קלות בחוץ ונדיר במרכז, כ 2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
סטייק טונה
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
9
העברה ללוח חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
10
חותכים את סטייקים טונה לפרוסות עבות ומסדרים על 4 צלחות. לזרוק את אפונה שלג עם 2 כפות של רוטב וכפית לצד הטונה. להעביר את הרוטב הנוסף ליד השולחן לטפטף על הדגים.
ניתן לזווג טונה עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו מדלנה עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.