ירקות קלויים עם מטבל איולי חריף
ירקות קלויים עם מטבל איולי חריף נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מתאים ל-24 מנות. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 89 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. גשו לסופר וקנו מלח מתובל, פטריות, קישוא קיץ ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו ירקות קלויים עם מטבל איולי חריף, איולי עשבי תיבול טריים עם ירקות אביביים / Le Grand Aïoli, ו עוגות סרטנים מתובלות עם איולי פלפל אדום קלוי (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה בינונית, מערבבים מיונז, שמנת חמוצה ורוטב עד חלקה. מקררים לפחות 30 דקות כדי למזג טעמים.
בינתיים, לחמם תנור 450 ° F. בקערה גדולה, לזרוק ירקות עם שמן ומלח מתובל מעיל באופן שווה. מסדרים ירקות במחבת קלייה רדודה גדולה ungreased, לפחות 16x12 אינץ'.
אופים 15 עד 20 דקות או עד פריך במכרז. ירקות בקירור לפחות 8 שעות או לילה, ומגישים קר עם מטבל.