מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות81
בלי לקטוזבריאות
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
רצועות עוף קריספיות
קורמה צמחונית
קאפקייקס ממולאים בקרם שמימי
לחם נקניק קייג'ון
טופו בקארי קוקוס
קערות לחם מהירות
עוגת שוקולד תפוזים מסוכרים
אגסים מבושלים לאט עם ג'ינג'ר
שייקים של דובדבנים קובלר
תבשיל קישואים ועשבי תיבול
מתכונים קשורים
רצועות עוף קריספיות
קערות לחם מהירות
עוף עם פטריות לימון
מרק תפוחי אדמה אפויים
מגזין

כבד עגל מוקפץ עם בצל, לימון ומרווה

כבד עגל מוקפץ עם בצל, לימון ומרווה
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו כבד עגל, שמן זית, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו כבד עגל ובצל, כבד עגל ונציאני עם בצל, ו כבד השוק של Grammie Bea ובצל (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול וכבד, מחממים 1/4 כוס שמן זית עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים על חום מתון עד מרכך קלות השחמה, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
בצלחת עוגה גדולה, מתבלים את הקמח במלח ופלפל. לדלות את פרוסות הכבד בקמח, מתנער כל עודף. במחבת גדולה, לחמם את 1/4 הנותרים כוס שמן זית עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
כבדכבד
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
4
מוסיפים את פרוסות הכבד ומבשלים, פונים פעם אחת, עד השחמה ופשוט מבושל דרך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כבדכבד
5
להעביר את הכבד מגש, לכסות באופן רופף עם נייר ולשמור חם.
מרכיבים שתצטרך
כבדכבד
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
6
יוצקים כל שמן עודף מן המחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
מוסיפים את המניה ומרתיחים עד מופחת בחצי, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
8
מוסיפים את הבצל, מרווה ומיץ לימון ומבשלים 2 דקות; מתבלים במלח ופלפל. כפית את רוטב הבצל והלימון על הכבד ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
כבדכבד
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
רצועות עוף קריספיות
קורמה צמחונית
קאפקייקס ממולאים בקרם שמימי
לחם נקניק קייג'ון
קערות לחם מהירות
עוגת שוקולד תפוזים מסוכרים
עוף עם פטריות לימון
מרק תפוחי אדמה אפויים
פיצה סלמון מעושן ועגבניות
עגבניות ירוקות מטוגנות