מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות42
סוגי מאכליםרטבים
רוטב הולנדייז במיקרוגל
רוטב חמוציות משולש
רוטב ברביקיו דבש
רוטב עגבניות של עשר דקות
רוטב פיצה ביתי
רוטב קשה לעוגה
רוטב ברביקיו חרדל
רוטב פיצה
רוטב הספגטי של בובי
בקר בסיר איטי עם רוטב בקר
מתכונים קשורים
טאקו סאנרייז
סלט פירות ים בגריל
המבורגר הודו עם צ'אטני
פינוקי דגנים אורז רוסי לבן
מגזין

כדורי בשר חנוקים ברוטב צ'ילה האדום

כדורי בשר חנוקים ברוטב צ'ילה האדום
גשו לסופר וקנו פירורי לחם, פלפלים, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: דרום מערב רוטב צ'ילה אדום, כדורי בשר כוסברה: חנוק ברוטב אנצ'ילדה, ו קציצות ברוטב עגבניות-סראנו צ'ילה.

הוראות

1
בקערה למיקרוגל, לכסות את צ 'ילי אנצ' ו עם המים, ואז לכסות את הקערה ומיקרוגל צ ' ילי על גבוה במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ 'ילי אנצ' ופלפל צ 'ילי אנצ' ו
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מעבירים את הצ ' ילי ו 1/2 כוס של נוזל השרייה שלהם לבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מוסיפים את העגבניות, 2 של שיני שום, 2 של בצל ירוק, 1 כפית של כמון, כוסברה ואת ציר עוף. מתבלים את רוטב צ ' ילה במלח ופלפל ומחית עד לקבלת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
4
בקערה גדולה, מערבבים את בשר החזיר והבשר עם הביצים, פרמזן, פירורי לחם, טימין, 1 כף מלח כשר, 1/4 כפית פלפל ואת שאר 2 שיני שום, 2 בצל ירוק ו 2 כפיות של כמון. צור את הבשר לתוך 18 כדורי בשר.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
במחבת ברזל יצוק 10 אינץ', לחמם את השמן עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים את כדורי הבשר ומבשלים על חום גבוה בינוני עד השחמה בכל רחבי, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
7
מוסיף את הפלפלים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שהתרכך, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
8
מוסיפים את רוטב צ ' ילה ומביאים לרתיחה. מבשלים מעל חום מתון עד הרוטב הוא מעובה ואת כדורי הבשר מבושלים דרך, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
9
הגישו מיד.
10
מגישים עם: לחם פרוס וגבינת חקלאי מתפוררת.
מרכיבים שתצטרך
חקלאי גבינהחקלאי גבינה
4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור
סטייק שוויצרי איטלקי
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פטריות חסינות תקלות
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)