קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות23
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כרוב כבוש עם צמות

כרוב כבוש עם צמות
כרוב כבוש עם צמות עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 337 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו כרוב כבוש, מלח ופלפל, מרק עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -30 דקות. , שהוא מוצק. נסו כרוב כבוש אדום, Spareribs וכרוב כבוש, ו כרוב כבוש ורוד (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים את הכרוב הכבוש לתוך סיר איטי עם פחית אחת של מרק העוף ואת זרעי קימל. כיסוי, ומבשלים על נמוך במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימלזרעי קימל
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
2
יוצקים את פחיות הנותרים של מרק עוף לתוך סיר גדול, ולהביא לרתיחה מהירה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
בסיר אחר, להביא מים, חלב ומרגרינה לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
4
מערבבים בתפוחי אדמה מיידיים עד מעורבב היטב, להסיר מהחום, ומערבבים את הביצים, אבקת אפייה, ומספיק קמח, כך שהבצק הוא מוצק אבל לא דביק.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
יוצקים את פחיות הנותרים של מרק עוף לתוך סיר גדול, ולהביא לרתיחה מהירה. לצבוט את חתיכות של בצק תפוחי אדמה, לגלגל אותם לתוך כופתאות דקות ארוכות (כמו צמות). זרוק את הזנבות לתוך מרק העוף הרותח, ומבשל במשך 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
מסננים את הכופתאות מהמרק, ומוסיפים אותם לכרוב הכבוש בבישול האיטי. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ