קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות1
מגזין

לבשל את הספר: Almejas con Chorizo

לבשל את הספר: Almejas con Chorizo
מנה אחת מכילה 198 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם שום, שמן זית, יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: לבשל את הספר: Chorizo Carbonara, מבשלים את הספר: כרוב ירוק עם צ'ילי Poblano ו צ' וריסו, ו לבשל את הספר: PBJ.

הוראות

1
לשפשף את הצדפות מתחת למים זורמים קרים.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
2
לנקז ולייבש את הצדפות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
3
חותכים את קישורי הנקניק לאורך ל 3 חתיכות ולאחר מכן לחתוך את חתיכות נקניק לרצועות על 1/2 אינץ ' רחב.
מרכיבים שתצטרך
קישורים לנקניקיותקישורים לנקניקיות
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
4
מחממים מחבת סאוט גדולה על חום בינוני גבוה, וכאשר חם, מוסיפים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את פרוסות הצ ' וריסו וצור במשך כ-3 דקות, או עד להשחמה יפה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
6
מוסיפים את השום ומבשלים כ 2 דקות, או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
7
מוסיפים את הצדפות, היין והקורנית, מנערים את המחבת בזהירות ומכסים במכסה, בנייר אלומיניום או בצלחת ומבשלים 7 עד 8 דקות, או עד שהצדפות נפתחות. (להשליך כל לא לפתוח.) באמצעות מלקחיים או כף מחוררת, להסיר את הצדפות מהמחבת ולחלק באופן שווה בין 4 קערות רדודות או לשים בקערה אחת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
להפוך את החום גבוה לבשל את הרוטב במשך 4 עד 5 דקות, או עד מופחת מעט מעובה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
9
יוצקים את הרוטב ואת פרוסות נקניק על הצדפות ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק