מבשלים את הספר: דובדבן שחור וקוצ'ן פטל

תמיד כיף שיש עוד מתכון של בצד, אז תנו הזדמנות ל לבשל את הספר: דובדבן שחור ו Kuchen פטל. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 280 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמרים, קמח, חלבוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. עם כפית ציון של 37% המנה הזאת די גרועה. נסו מבשלים את הספר: עוגת דובדבנים פשוטה, מבשלים את הספר: עגבניות שרי וסלט טופו, ו מבשלים את הספר: עוגיות שחור ולבן (מתכונים דומים).

הוראות

הכן את המחבת: גריז קל וקמח 9 x 13 אינץ תבנית אפייה.

מרכיבים שתצטרך

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה

הוכחה השמרים: בעדינות לחמם את החלב, סוכר חום, ו 10 כפות של החמאה בסיר קטן; זה צריך להרגיש חם למגע. כאשר החמאה כמעט נמסה, מוסיפים את השמרים ונותנים לתערובת לעמוד. השמרים צריכים לייצר בועות ולתת את המראה של הרחבת; שניהם סימנים כי תסיסה מספקת התרחשה כדי להמשיך עם המתכון.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

לטאטא את הביצים בקלילות כדי לשבור אותם. מדדו את הקמח והמלח לקערה עם צדדים גבוהים וקציפו לשלב.

מרכיבים שתצטרך

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

יוצקים את הביצים ואת תערובת החלב על הקמח ומערבבים בעדינות עם כף עץ או מרית גומי, ערבוב רק עד החומרים הרטובים משולבים.

מרכיבים שתצטרך

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

ציוד שתשתמש בו

1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

מורחים את הבלילה במחבת מוכנה ומכסים בניילון נצמד.

מרכיבים שתצטרך

לחם אגוזי מלך וצימוקים

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

תן לבלילה לעלות: אם אתה רוצה לאפות את קוצ ' ן מיד, לשים את הבצק במקום חם (80°f עד 32°); זה יהיה מוכן בערך 1 שעה. (אני אוהב להדליק את התנור שלי כדי לחמם מראש ולהשאיר את קוצ ' ן לעלות על החלק העליון של התנור.) אם אתה תהיה אפיית קוצ ' ן מאוחר יותר, לשים את הבצק במקום קריר, או לקרר אותו עד 8 שעות.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה

אופים: מחממים התנור ל 350 ° F. כאשר הבצק הוכפל בגובה, באופן שווה להפיץ את הפרי על זה, ואז מפזרים את הסוכר turbinado. ממיסים את 4 כפות חמאה ולטפטף אותו מעל.

מרכיבים שתצטרך

סוכר Turbinado

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

אפרסק או נקטרינה, פרוסים

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

אופים את קוצ ' ן במשך 30 דקות, ולאחר מכן לסובב את המחבת ולהוריד את הטמפרטורה ל 163° ואופים במשך 10 עד 15 דקות יותר. החלק העליון צריך להיות חום זהוב ואת העוגה צריך להתחיל להתרחק הצדדים של המחבת.

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

הפוך את זיגוג: בעוד קוצ ' ן הוא אפייה, להפוך את הזיגוג של הבחירה שלך על ידי לטאטא את כל המרכיבים יחד עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

רוטב שומשום יפני מוכן

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

טפטף את הזיגוג על קוצ ' ן חם לשרת מיד.

מרכיבים שתצטרך

רוטב שומשום יפני מוכן