קושימומחה
מוכן ב1 ש, 33 דק.
מנות8
ציון בריאות18
מטבחיםמקסיקני
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
מדליית זהב פג'יטות רוחשות
מדליית זהב פג'יטאס רוחש דורשת כשעה ו-33 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-8 ומחירו 1 מנות.82 דולר למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -31 גרם חלבון , 26 גרם שומן , ובסך הכל 489 קלוריות . 90 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זה עובד היטב כמנה עיקרית. גשו לסופר וקנו אבקת בצל, גבינת צ'דר, בצל ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 83% . מתכונים דומים: ביסקוויטים קלאסיים של Gold Medal® , עטיפות מדליית זהב יוונית ועוגיות זוכות מדליית זהב .
הוראות
1
בשקית ניילון ניתנת לסגירה חוזרת, שלבו 2 כפות מהשמן הצמחי, מיץ לימון, שום, כמון, אבקת שום, אבקת בצל, רוטב חריף, מלח, פלפל ובשר לבחירתכם. אוטמים וזורקים את השקית לציפוי. להשרות במקרר. *הערת הטבח: 15 דקות לשרימפס, 20 דקות לעוף ושעה לסטייק חצאיות.
מרכיבים שתצטרך![בשר (ללא עצמות, חזה עוף ללא עור, סטייק חצאית או שרימפס קלוף וחסר עור)]()
בשר (ללא עצמות, חזה עוף ללא עור, סטייק חצאית או שרימפס קלוף וחסר עור)![(, חזה עוף, סטייק חצאיות או שרימפס)]()
(, חזה עוף, סטייק חצאיות או שרימפס)![1 בצל בינוני, חצוי ופרוס לאורך]()
1 בצל בינוני, חצוי ופרוס לאורך![גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי]()
גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי![גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי]()
גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי![2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים]()
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר![שום גויה®]()
שום גויה®![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
בשר (ללא עצמות, חזה עוף ללא עור, סטייק חצאית או שרימפס קלוף וחסר עור)
(, חזה עוף, סטייק חצאיות או שרימפס)
1 בצל בינוני, חצוי ופרוס לאורך
גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי
גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
מים כדי לאפשר
שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר]()
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר2
חממו מראש את שרתי הברזל היצוק שלכם בתנור שחומם מראש ל-400 מעלות צלזיוס למשך 20 דקות לפחות, כדי לקבל רחש טוב כאשר אתם מצלחים את הפג'יטות.
ציוד שתשתמש בו![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה3
מחממים את הגריל החיצוני או מחבת גריל פנימית גדולה לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו![1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים]()
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)4
מוציאים את הבשר מהמרינדה ומניחים אותו על הגריל החם, זורקים את המרינדה. מבשלים עוף עד שהוא מוכן, כ-5 דקות לכל צד, סטייק חצאית כ-3 דקות לכל צד עבור מדיום רייר וכ-2 דקות עבור שרימפס. פורסים את העוף והסטייק לרצועות אם אתם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך![גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי]()
גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי![1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים]()
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי![עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות]()
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעיםמים כדי לאפשר2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותציוד שתשתמש בו![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)
סמבל (משחת צ'ילי שום)5
במחבת גדולה מחממים את 2 כפות השמן הצמחי הנותרות ומטגנים את הבצל והפלפלים עד שהם רכים עם מעט מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים![2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך]()
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דקציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי6
עוטפים את הטורטיות בנייר כסף ומחממים אותן בתנור עם השרתים למשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו]()
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרוציוד שתשתמש בו![כפית אחת של מיץ לימון GOYA®]()
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®סוכר וניל, ועוד קצת להגשה7
כאשר אתם מוכנים להגשה, הוציאו את שרתי הברזל היצוק מהתנור ומסדרים עליהם במהירות את הבשר והפלפלים והבצל. זה יתחיל מיד לרטוש מהשומן והלחות שלהם.
מרכיבים שתצטרך![נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)]()
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דקמים כדי לאפשרציוד שתשתמש בו![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהציוד
מרכיבים
8קצת קישואים קצוצים![פלפל שחור טחון טרי]()
פלפל שחור טחון טרי88-inchs![טורטיות קמח (8 אינץ')]()
טורטיות קמח (8 אינץ')1![שן שום, טחון]()
שן שום, טחון1אוראו ממולאים כפולים![פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי]()
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי1![פלפל ירוק, פרוס]()
פלפל ירוק, פרוס1אוראו ממולאים כפולים![כמון טחון]()
כמון טחון8קצת קישואים קצוצים![Guacamole, for topping]()
Guacamole, for topping1דאש![2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים]()
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים1![lime, juiced, for topping]()
lime, juiced, for topping3קרום: פירורי קרקר גרהם![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים680פלפל האבנרו![meat (boneless, skinless chicken breast, skirt steak or peeled and deveined shrimp)]()
meat (boneless, skinless chicken breast, skirt steak or peeled and deveined shrimp)1( חצילים)![בצל, חצוי ופרוס לאורכו]()
בצל, חצוי ופרוס לאורכו1אוראו ממולאים כפולים![כָּתֵף]()
כָּתֵף1![פלפל אדום, פרוס]()
פלפל אדום, פרוס8קצת קישואים קצוצים![סלסה, ציפוי]()
סלסה, ציפוי8קצת קישואים קצוצים![מלח]()
מלח8קצת קישואים קצוצים![Cheddar cheese, shredded, for topping]()
Cheddar cheese, shredded, for topping8קצת קישואים קצוצים![שמנת חמוצה, לציפוי]()
שמנת חמוצה, לציפוי551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שמן צמחי, מחולק]()
שמן צמחי, מחולק
פלפל שחור טחון טרי88-inchs
טורטיות קמח (8 אינץ')1
שן שום, טחון1אוראו ממולאים כפולים
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי1
פלפל ירוק, פרוס1אוראו ממולאים כפולים
כמון טחון8קצת קישואים קצוצים
Guacamole, for topping1דאש
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים1
lime, juiced, for topping3קרום: פירורי קרקר גרהם
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים680פלפל האבנרו
meat (boneless, skinless chicken breast, skirt steak or peeled and deveined shrimp)1( חצילים)
בצל, חצוי ופרוס לאורכו1אוראו ממולאים כפולים
כָּתֵף1
פלפל אדום, פרוס8קצת קישואים קצוצים
סלסה, ציפוי8קצת קישואים קצוצים
מלח8קצת קישואים קצוצים
Cheddar cheese, shredded, for topping8קצת קישואים קצוצים
שמנת חמוצה, לציפוי551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שמן צמחי, מחולקיין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
פאג'יטס עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא גם זיווג בטוח. יין ONEHOPE רזרב פינו נואר עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.
