מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות15
בלי לקטוז
מטבחיםאסייתי
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
אירועים4 ביוליקיץ
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
חזיר אפוי עם רוטב מתוק
פיצה פופרס
מטבל ראנץ' קרמי
שק שינה בלונדיניות
סלט בננות וחמוציות קפואות
חטיפי גבינת שמנת דלעת
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
מתכונים קשורים
מקרר עגבניות חריף
ויסקי מסוכן
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
מגזין

מחווני סלמון מתובלים אסיאתיים עם מיונז סויה וסלט חריף

מחווני סלמון מתובלים אסיאתיים עם מיונז סויה וסלט חריף
מחווני סלמון מתובלים אסיה עם מיונז סויה & סלט חריף עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. זה מתכון חלב חינם pescatarian מגיש 16 . מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 232 קלוריות. גשו לסופר וקנו מיונז, בצל ירוק, גרידת תפוז, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: המבורגר עוף אסייתי עם מיונז לימון חריף וסלט אסייתי כבוש, מחווני עוף קוריאניים מתובלים עם סלט כרוב אסייתי ורוטב קימצ'י, ו מחוונים אסיאתיים עם Gochujang מאיו וחמוצים מהירים.

הוראות

1
הפוך את סלט הכרוב: בקערה גדולה, לזרוק את הכרובים, פרוסות בצל אדום, jalapenos וכוסברה עד בשילוב היטב. בקערה בינונית, להקציף מיץ ליים, חומץ אורז, רוטב דגים, סוכר, זרעי שומשום שחור.
מרכיבים שתצטרך
זרעי שומשום שחורזרעי שומשום שחור
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
רוטב דגיםרוטב דגים
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1
שלב רוטב סויה כוס ו 2 כפות סוכר חום בסיר קטן להגדיר מעל חום גבוה בינוני. קוק, מתערבל במחבת לעתים קרובות עד עקביות syrupy מושגת על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
1
חותכים את הסלמון לחתיכות 1 אינץ ' ולהעביר לקערה של מעבד מזון. דופק 3-5 פעמים עד הקרקע גס, דואג לא לעבד יתר או סלמון יהפוך משחה.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מעבירים לקערת ערבוב ומוסיפים panko, בצל ירוק, כוסברה טחון, זנגביל טחון, גרידת תפוז, רסק צ ' ילי תאילנדי, שום, כפית מלח, ורוטב סויה 2 כפיות באמצעות מרית גומי לערבב בעדינות אך ביסודיות לשלב. מחלקים את התערובת לתוך 16 קציצות קטנות בגודל המחוון.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
3
מעבירים לתבנית אפייה מרופדת בקלף ומכסים בניילון נצמד. מקררים לפחות 2 שעות. או להקפיא ולהפשיר ממש לפני צלייה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות

מרכיבים

33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב דגים אסייתירוטב דגים אסייתי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי cialntro טחוניםעלי cialntro טחונים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרזרעי שומשום שחור קלויזרעי שומשום שחור קלוי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כָּתֵףכָּתֵף591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה, עלים עם קצת גבעול מצורףכוסברה, עלים עם קצת גבעול מצורף2חתיכות טופי הית' ברג'ינג'ר טרי מגורדג'ינג'ר טרי מגורד12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, קלופים & טחוןשום, קלופים & טחון907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כרוב ירוקכרוב ירוק4בצל ירוק, לבן & חלקים ירוקים אור, בצל ירוק טחון, לבן & חלקים ירוקים אור, טחוןבצל ירוק, לבן & חלקים ירוקים אור, בצל ירוק טחון, לבן & חלקים ירוקים אור, טחון1jalapeno צ'ילה, זרע , deveined & קצוץ דק בתוספת יותר לטעום jalapeno צ' ילה, זרע , deveined & קצוץ דק בתוספת יותר לפי הטעםjalapeno צ'ילה, זרע , deveined & קצוץ דק בתוספת יותר לטעום jalapeno צ' ילה, זרע , deveined & קצוץ דק בתוספת יותר לפי הטעם33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מיץ ליים טרימיץ ליים טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו1כתום, גרידה רק כתום, גרידה בלבדכתום, גרידה רק כתום, גרידה בלבד591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחם panko (יפנית) פירורי לחם panko (יפנית)340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.5 קרקרים מלוחים, מפוררים5 קרקרים מלוחים, מפוררים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום קטן, קלופים, חצוי & פרוס דק (על ארוז באופן רופף) בצל אדום קטן, קלופים, חצוי & פרוס דקבצל אדום קטן, קלופים, חצוי & פרוס דק (על ארוז באופן רופף) בצל אדום קטן, קלופים, חצוי & פרוס דק33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.fillets סלמון skinless, wild אלסקה sockeyefillets סלמון skinless, wild אלסקה sockeye1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1אוראו ממולאים כפוליםשמן שומשום קלוישמן שומשום קלוי591 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב סויה, מחולקרוטב סויה, מחולק12 כפיות אבקת שוםמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי12 כפיות אבקת שוםהדבק צ'ילי תאילנדיהדבק צ'ילי תאילנדי16לחמניות מחוון, קלוי או בגריל כפי שאתה מעדיף לחמניות מחוון, קלוי או בגריל כמו שאתה מעדיףלחמניות מחוון, קלוי או בגריל כפי שאתה מעדיף לחמניות מחוון, קלוי או בגריל כמו שאתה מעדיף

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

ניתן לזווג סלמון עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה פולי ג ' ונסון Carneros עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
ניחוחות מרוכזים ומורכבים ב-2016 שרדונה קרנרוס שלנו. הערות של אפרסק בגריל, אגס, קרואסון בחמאה, ווניל להגדיר את הבמה לשרדונה עשיר, בעל גוף מלא. ניחוחות להרחיב על החיך עם טעמים מעוררי תיאבון של אגס, פריך תפוחים, יערה, קוקוס קלוי, וופל וניל. האיזון והמבנה של יין זה יחד עם חומציותו הבהירה הופכים אותו ליין ראוי לגילו להנאה במשך מספר שנים. תיהנו מהיופי הזה עם עוף צלוי עסיסי וריזוטו פטריות בר.
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
פאי בטטה קל
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
מאפינס תירס סלסה
כריכי מועדון בגריל
חבילות שעועית ירוקה מתוקה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי