מקרוני Gruyère ו Emmentaler עם חזיר ושאור Cubed מ ' להמיס: האמנות של מקרוני וגבינה

מקרוני Gruyère ו Emmentaler עם חזיר ושאור Cubed מ ' להמיס: האמנות של מקרוני וגבינה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 798 קלוריות, 47 גר' של חלבון, ו 35 גרם שומן. אם יש לך gruyère, חמאה, חרדל dijon, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו Gruyère ו Emmentaler מקרוני ותבשיל גבינה עם בשר חזיר ו Cubed Sourdough, מקרוני וגבינה-מקרוני וגבינה תוצרת בית הוא מזון מנחם שקשה לנצח. אתה יכול לשים בצד את מקרוני וגבינה ארוזים מראש בחנות, ו מקרוני וגבינה (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את התנור ל 177°. חמאה קלה צלחת אפייה 8 על 8 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק

ציוד שתשתמש בו

6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי

ירכיים ורגלי עוף

מבשלים את הפסטה בסיר גדול של מים רותחים מומלחים עד אל דנטה.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מסננים דרך מסננת ומניחים בצד.

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

כדי להכין את רוטב mornay, לחמם את החלב בסיר קטן על חום בינוני. ברגע שהחלב מתחיל קיטור ובועות זעירות נוצרות מסביב לקצוות של המחבת, לכבות את החום.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

ציוד שתשתמש בו

2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מניחים את החמאה בסיר בינוני להמיס מעל להבה בינונית.

מרכיבים שתצטרך

6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק

ציוד שתשתמש בו

2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת

מוסיף את הקמח ומערבבים עם משוט עץ שטוח קצה רק עד רו מתחיל לקחת על צבע חום בהיר, גירוד התחתון כדי למנוע שריפה, כ 3 דקות. לאט מוסיפים את החלב ומערבבים כל הזמן עד שהרוטב מתעבה מספיק כדי לצפות באופן שווה את החלק האחורי של כף—אצבע נמשכת לאורך החלק האחורי של הכף צריכה להשאיר רצועה ברורה.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

הסר מהחום ומערבבים במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

מוסיפים חרדל וגבינה לרוטב, ערבוב עד נמס לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

יוצקים פסטה לתבנית אפייה משומנת וזורקים עם חזיר.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

חרדל מוכן, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי

יוצקים את רוטב הגבינה מעל החלק העליון של הפסטה ומערבבים בעדינות לשלב לתוך בשר חזיר אטריות. למעלה בנדיבות עם קוביות לחם, להחליק לתוך התנור, ואופים במשך 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

רוטב גבינה

פאי דלעות