מרק אספרגוס עם ברי ברוסקטה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל מרק אספרגוס עם ברי Bruschettan. מנה אחת מכילה 382 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו שמן זית, סלרי, קרטון מופחת מרק עוף נתרן, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו כרישה וברי ברוסקטה, דבש, תות & ברי ברוסקטה, ו אגס, ברי וברוסקטה בלסמית (מתכונים דומים).

הוראות

הצמד את הקצוות מאספרגוס לקלף כל עור קשה מן הגבעולים; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות

בסיר 3 ליטר, שמן חום ו 1 כף חמאה ללא מלח על חום בינוני גבוה עד חם.

מרכיבים שתצטרך

חמאה ללא מלח

דַק-

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

מוסיפים שום לשמן וחמאה; מבשלים עד חום בהיר.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק

שום גויה®

דַק-

מוסיפים בצל וסלרי; מפחיתים את החום עד בינוני ומבשלים 10 דקות, מערבבים מדי פעם, עד שהירקות רכים.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

בינתיים, לעשות את gremolata. במחבת 8 אינץ', להמיס 2 כפות חמאה על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים פירורי לחם לחמאה; מבשלים עד להשחמה קלה, ערבוב לעתים קרובות; העברה לקערה קטנה. מערבבים את הפטרוזיליה וקליפת התפוז; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

1/4 כוס שומן חזיר

חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

בסיר, מוסיפים אספרגוס, מרק ותימין לתערובת ירקות.

מרכיבים שתצטרך

8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

חום רותחים; לבשל על 3 דקות או עד אספרגוס הוא רך. מערבבים בתרד וקליפת לימון (התרד ינבול במרק).

מרכיבים שתצטרך

אגסי בארטלט או ד'אנג'ו

8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות

כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי

יוצקים מרק לתוך בלנדר בקבוצות קטנות; לכסות פירה כל אצווה עד חלקה. (המרק יכול להתבצע קדימה עד לנקודה זו, מקורר, מכוסה ומקורר עד 1 יום או קפוא עד 1 חודש.)

מרכיבים שתצטרך

גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

להחזיר מרק לסיר ולחמם על אש נמוכה עד חם. מערבבים את הקצפת, מלח ופלפל. מצקת לקערות חמות.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

אינסטנט פודינג לימון

גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מצקת

מפזרים מרק עם 1 כפית גרמולטה. העבר את הגרמולטה הנותרת בשולחן.

מרכיבים שתצטרך

גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי

הגדר שליטה בתנור לצלות. כדי להכין ברוסקטה, פרוסות לחם חמאה משני הצדדים ומעל כל אחת עם כמה פרוסות של ברי (2 עד 3 עוז לכל פרוסת לחם). צלייה עם צמרות על 5 סנטימטרים מחום עד גבינה הוא תוסס מעט השחמה.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'