קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין

מרק עגבניות טורקיה ואטריות

מרק עגבניות טורקיה ואטריות
גשו לסופר וקנו ירקות, טורקיה קרקע, תערובת מרק בצל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני מוצק של 50%. מרק אטריות עוף (או מרק אטריות הודו), ציר הודו לימוני תוצרת בית ומרק אטריות הודו ג'לפנו, ו לציר הודו ומרק אטריות סובה הודו דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בתנור הולנדי מבשלים הודו על אש בינונית 6-8 דקות או עד שהם כבר לא ורודים, פורצים לפירורים; מסננים. מערבבים תערובת מרק, 1-1 / 2 כפיות תיבול מהאטריות, הסוכר, הפלפל והמלח.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, מגוררבצל צהוב, קלוף, מגורר
1 מעטפה (1 אונקיה) תערובת מרק בצל1 מעטפה (1 אונקיה) תערובת מרק בצל
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
2
מוסיפים מיץ וי8 וירקות; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מבשלים, לא מכוסים, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
3
שוברים אטריות לחתיכות קטנות; להוסיף למרק (להשליך את התיבול שנותר או לשמור לשימוש אחר). מבשלים 3-5 דקות יותר או עד שהאטריות רכות, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, מגוררבצל צהוב, קלוף, מגורר
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1 כוס שעועית צפונית יבשה1 כוס שעועית צפונית יבשה