מרק שני תפוחי אדמה

ניתן להכין את מרק שני תפוחי אדמה במתכון תוך כ-30 דקות . תמורת 2.47 דולר למנה , מתכון זה מכסה 21% מהצריכה היומית שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה עיקרית זו מכילה 517 קלוריות , 42 גרם חלבון ו -23 גרם שומן למנה. מתכון זה מספיק ל-3 מנות. 111 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. מתכון זה מ-Taste of Home דורש קמח, תפוחי אדמה צלויים, פלפל וחלב מאודה. הוא מושלם לחורף . בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון די טוב של 76% . נסו את "מרק שוקולד לשניים" , "מרק אחד", "שתי דרכים: ירקות עבים ושמנת ירקות" , ו"פאי שחמט שתי דרכים" (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים את תפוחי האדמה בסיר גדול; מוסיפים ציר ומים. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 10-15 דקות או עד שהם כמעט רכים. בינתיים, במחבת קטנה, מטגנים בצל בשמן עד לריכוך; מוסיפים לתפוחי האדמה.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

טורטיות קמח טריות, להגשה

3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

ציוד שתשתמש בו

חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה

סטייקים של ניו יורק

בקערה קטנה, ערבבו את הקמח, החלב והחלב המאודים עד לקבלת תערובת חלקה; הוסיפו לתערובת תפוחי האדמה. הביאו לרתיחה; בשלו וערבבו במשך 2 דקות או עד להסמכה. הנמיכו את האש; ערבבו פנימה את גבינת השמנת, הפטרוזיליה, המלח והפלפל. כסו ובשלו על אש קטנה במשך 5-10 דקות או עד שגבינת השמנת נמסה ותפוחי האדמה רכים, תוך ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

6 אונקיות קוקוס מגורר