קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות35
מגזין

מרק תפוחי אדמה-כרישה

מרק תפוחי אדמה-כרישה
צריך ללא גלוטן, מנה עיקרית ראשונית, ראשונית וצמחונית? מרק כרישה תפוחי אדמה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 534 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך כרישה, עגבניות משומר, שום קלוי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקרם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת אוכמניות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכונים דומים: מרק תפוחי אדמה-כרישה, מרק בצל כרישה, ו כרישה מטוגנת ומרק בייקון.

הוראות

1
בסיר גדול או סיר מרק, להמס חמאה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
להוסיף כרישה ושום; לטגן על 5 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
3
מוסיפים מרק עוף, תפוחי אדמה קפואים, ואת העגבניות. מביאים לרתיחה. להפחית חום ומבשלים במשך 15 דקות. עבודה בקבוצות, מרק פירה בבלנדר, ממלא את הבלנדר רק חצי מלא עבור כל אצווה. (מרק יכול להיות מאוחסן במקרר עד יומיים בשלב זה.)
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
החזר מרק למחבת. מוסיפים שמנת וחום דרך חום נמוך. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מקשטים מנות עם שמנת חמוצה בצל ירוק קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר