ניו אינגלנד טורקיה בורגר

Name: ניו אינגלנד טורקיה בורגר
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר Samuel Adams Summer Ale; 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) נקניקיית חזיר לא מכוסה; 43 פלפל האבנרו גבינת צדר לבנה ורמונט שומן מופחת, מגולח; 454 פלפל האבנרו הודו טחון; 170 פלפל האבנרו לחמניות המבורגר, קלוי; 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד; 4 smalls עלים ירוקים חסה; 4 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) מיונז קנולה; 1 גבינת פרמזן מגוררת סטייקים של ניו יורק; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בצל קצוץ דק; 1 אינץ עבה) פרוסות עגבניות; 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) חרדל מלא

ניו אינגלנד טורקיה בורגר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 401 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שיכר קיץ לסמואל אדמס, מלח כשר, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד אייל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר חום וצבע אייל חום כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: המבורגר הודו, פשטידת המבורגר הודו, ו המבורגר הודו.

הוראות

מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני.

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

להוסיף שמן; מערבולת.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

מוסיפים בצל; מבשלים 7 דקות או עד רך, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מוסיפים בירה; מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית חום. מבשלים 20 דקות או עד בצל זהוב ונוזל כמעט מתאדה; מערבבים מדי פעם. מגניב.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם

מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

הסר תערובת בצל 1/4 כוס מחבת; דק קוצצים.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מערבבים בצל קצוץ וטורקיה. מחלקים תערובת ל 4 חלקים שווים; בעדינות לעצב כל אחד לתוך פטי 1/2 אינץ ' עבה. לחץ על הזחה בגודל ניקל במרכז כל קציצה.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מפזרים מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

מניחים קציצות על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 5 דקות. הפעל קציצות; גריל 3 דקות. למעלה עם גבינה; גריל 1 דקה או עד גבינה נמסה טורקיה נעשה.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

מערבבים מיונז וחרדל.

מרכיבים שתצטרך

4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

מורחים 1 1/2 כפיות תערובת מיונז על המחצית התחתונה של כל לחמניה; מעל כל אחד עם עלה חסה 1, פרוסת עגבניות 1, ו 1 פטי. מחלקים תערובת בצל באופן שווה בין מנות; העליון עם חצאים העליון של לחמניות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)