קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

נקניקיית עוף איטלקית מתוקה ומרק טורטליני

נקניקיית עוף איטלקית מתוקה ומרק טורטליני
נקניקיית עוף איטלקית מתוקה ומרק טורטליני עשויים להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר המנות העיקריות שלכם. מנה אחת מכילה 253 קלוריות, 13 גרם חלבון, ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 9% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. 188 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם שמן זית כתית מעולה, עגבניות, אל פרסקו כל נקניקיית העוף הטבעית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 43%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: מרק נקניק איטלקי עם טורטליני, מרק טורטליני איטלקי עם נקניק, ו מרק טורטליני נקניק איטלקי.

הוראות

1
מחממים תנור הולנדי עם 1/2 כפית שמן לציפוי ומקפיצים נקניקיית עוף עד להשחמה והחום הפנימי הוא 165 מעלות.
מרכיבים שתצטרך
נקניק עוףנקניק עוף
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מוציאים מהתבנית ופורסים לחתיכות קטנות ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
בינתיים טוחנים דק את שיני השום.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
בשר טחוןבשר טחון
4
מחממים את שארית השמן במחבת, מוסיפים שום ומקפיצים למשך 30 שניות, מערבבים פנימה יין ומרק ומביאים לרתיחה. מבשלים כ -2 דקות ואז מוסיפים טורטליני. מבשלים עוד 5 דקות ואז מערבבים פנימה תרד ועגבנייה. מבשלים עד שהתרד נבול, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מחזירים למרק חתיכות נקניק מוקפצות, מבשלים 5 דקות נוספות מוסיפים את החמאה ומגישים כשהחמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)