קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

נקניק איטלקי חריף ותבשיל עדשים

נקניק איטלקי חריף ותבשיל עדשים
נקניק איטלקי פיקנטי ותבשיל עדשים עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון העיקרית שלך. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 665 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 40 גרם שומן. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו את הפלפל, החציל, העגבניות המשומרות, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו תבשיל נקניק איטלקי ועדשים, מרק עדשים עם נקניק איטלקי ואסקרול, ו תבשיל נקניק ועדשים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים עדשים, מים ומלח בסיר גדול; מביאים לרתיחה, מפחיתים את החום עד בינוני-נמוך, ומבשלים עד שהעדשים רכות והנוזל נספג, כ -25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
בעוד העדשים מבשלים, מחממים שמן זית בסיר על אש בינונית. מבשלים ומערבבים בצל בשמן חם עד להשחמה קלה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
עדשיםעדשים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
להוסיף קישורי נקניק לסיר; לבשל עד השחמה לחלוטין, 3 עד 5 דקות לכל צד. מערבבים שום לתוך תערובת הבצל; מבשלים ומערבבים עד ריחני, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישורים לנקניקיותקישורים לנקניקיות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מוסיפים פטריות, חצילים ופלפל חריף לסיר; מתבלים במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
יוצקים עגבניות חתוכות לקוביות על תערובת הירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
6
מניחים כיסוי על הסיר ומבשלים בבית מבשלים עד הנקניק הוא כבר לא ורוד באמצע, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
7
הסר את הנקניקיות מתערובת הירקות ללוח חיתוך; לחתוך לחתיכות ומערבבים לתוך עדשים. מערבבים תערובת ירקות לתוך העדשים. מכסים את הסיר ומבשלים עד שהירקות רכים והטעמים מתערבבים, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
עדשיםעדשים
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
גב שומן חזירגב שומן חזיר