סלט אורזו עם רוטב חמאה חריף
זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: סלט קצוץ עם רוטב חמאה חריף, סלט קצוץ עם חזיר חריף רוטב חמאה, ו [] שום בגריל וסלט עוף בחמאה עם רוטב טחינה.
הוראות
לבשל orzo על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מניחים אורזו, תירס, הבא 3 מרכיבים (דרך שעועית) בקערה גדולה; לזרוק.
שלב חלב חמאה, 2 כפות כוסברה, והבא 8 מרכיבים (דרך שום) בקערה קטנה, ערבוב היטב עם מקצף.
טפטוף מעל תערובת אורזו; לזרוק. למעלה עם אבוקדו; מקשטים עם כוסברה ופטרוזיליה שנותרו.