סלט עוף מאודה עם רוטב שומשום

צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? סלט עוף מאודה עם רוטב שומשום יכול להיות מתכון סופר לנסות. מנה זו מכילה סביב 19 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 372 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו ירכיים עוף, על זרעי שומשום טחון, בצל ירוק, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב רוטב הסויה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאנה קוטה עם רוטב סנטו תות-Vin כקינוח. נסו ברוקולי מאודה עם רוטב שומשום, דג מאודה סיני ברוטב סויה {וידאו}, ו חציל סיני בסגנון מאודה עם רוטב סויה ושמן שומשום (מתכונים דומים).

הוראות

דק קוצצים את הבצל הירוק באלכסון, שומרים את החלק הירוק לשימוש במהלך הבישול את העוף. להשרות במים קרים במשך כמה דקות כדי להסיר את המרירות של הבצל, ואז לנקז ולשים בצד כדי להשתמש מאוחר יותר.

מרכיבים שתצטרך

כוס חזה הודו מבושל מגורר

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

רצועת קליפת לימון אחת

על קרש חיתוך, מפזרים את המלפפונים עם כמה צביטות של מלח, משפשף אותו לתוך הבשר, ולאחר מכן לשטוף. זה מפחית את הארומה של המלפפון ונותן לו צבע ירוק טוב. הכה את המלפפונים עם עלי (אם אין לך עלי, להשתמש בבקבוק) ולשבור אותו לגזרים עם הידיים, לעשות חתיכות לא אחידות.

מרכיבים שתצטרך

ענפי שמיר שנקטפו

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

מרגמה ועלי

לנקב את חתיכות העוף עם שיפוד ולמקם בקערה בטוחה במיקרוגל.

מרכיבים שתצטרך

קונכיות קנלוני

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

הסוכריות של Peachie-o

מוסיפים את המלח, הפלפל והשמן ואז מניחים את החלק הירוק של הבצל הירוק ואת הג ' ינג ' ר הכתוש על גבי. כיסוי ומיקרוגל על בינוני במשך 4 דקות, או עד מבושל. השאר לקרר. שמור את המיץ מן העוף לשימוש ברוטב שומשום.

מרכיבים שתצטרך

כוס חזה הודו מבושל מגורר

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

5 אונקיות בצל ירוק קצוץ

1 כף סוכר אדום גס

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה

לגרוס את העוף עם הידיים שלך ולמקם בצלחת הגשה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מערבבים את המלפפון ומניחים את הבצל הירוק הקצוץ למעלה.

מרכיבים שתצטרך

כוס חזה הודו מבושל מגורר

ענפי שמיר שנקטפו

מערבבים את כל החומרים לרוטב שומשום בקערה קטנה ושופכים על העוף והמלפפון.

מרכיבים שתצטרך

ענפי שמיר שנקטפו

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

5 אונקיות בצל ירוק קצוץ

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

גומאדרה — שפירושו "לבוש ברוטב שומשום"-יכול להיעשות גם עם ממרח שומשום מוכן או, באופן מסורתי יותר, על ידי טחינת זרעי שומשום קלויים למשחה מחוספסת בסורבאצ ' י (עלי ומלט). טחינה, ממרח שומשום בסגנון יווני הוא תחליף סביר וזמין בקלות, אבל כפי שהוא אינו עשוי משומשום קלוי יש הבדל קל בטעם. חמאת בוטנים לא ממותקת היא תחליף אפשרי נוסף.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלב