קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מטבחיםאמריקאי
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט קיסר עלה שלם

סלט קיסר עלה שלם
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סלט קיסר עלה שלם. זה מתכון pescatarian מגישה 4 . מנה אחת מכילה 690 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. אם יש לך רוטב, חרדל דיז'ון, פרמזן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה לחם בננה כקינוח. מתכונים דומים: סלט קיסר עלה אדום עם קרוטונים פרמזן בגריל, סלט קיסר עוף עם קרוטונים שום {ורוטב קיסר אור}, ו סלט קיסר בגריל עם רוטב סלט קיסר קל.

הוראות

1
מניחים את חלמון הביצה, חרדל, אנשובי, שום, חומץ, מיץ לימון, וקורטוב של רוטב ווסטרשייר בבלנדר. להתמזג עד מחית. עם המנוע פועל, להוסיף את שמן הזית בזרם איטי, יציב עד שהוא משולב באופן מלא. אם הרוטב מפסיק לנוע בבלנדר, לעצור את המכונה, להוסיף את המים החמים ולאחר מכן להמשיך עד שכל השמן מתווסף. כדי לסיים, מוסיפים את הגבינה ומערבבים במהירות נמוכה כדי לשלב. עושה על 1 1/2 כוסות.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
כובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאודכובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד
אנשוביאנשובי
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
זנים של פטריותזנים של פטריות
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
עבור קרוטונים: במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, להמיס את החמאה עד שהוא מתחיל קצף.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
3
מוסיפים את השום הקצוץ ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
4
מוסיפים את פרוסות הלחם ומערבבים למעיל. לזרוק לחם מדי פעם, כך ששני הצדדים לקבל קלוי. כאשר הלחם הוא חום זהוב, מוסיפים את הפרמזן וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
מים נוספיםמים נוספים
5
הסר מהחום ולאפשר להתקרר.
1
שים את כל עלי הצמר בקערת עבודה.
מרכיבים שתצטרך
רומייןרומיין
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
2
הוסף מספיק של ההלבשה כדי מעיל העלים לזרוק היטב.
3
הוסף את קרוטונים ולזרוק שוב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
4
מפזרים את הפרמזן על כל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®

מרכיבים

3או 4 אנשובי פילה, טחוןאו 4 אנשובי פילה, טחון2(חוֹרֶף)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1נעלייםלחם בן יום, פרוס לחתיכות בגודל אצבעלחם בן יום, פרוס לחתיכות בגודל אצבע8קרוטונים פרמזןקרוטונים פרמזן1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון1זנים של פטריותזנים של פטריות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שום קצוץשום קצוץ3ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ2(יכול להיות או להרחיק)מיץ לימון טרימיץ לימון טרי2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרמזן מגורר טריפרמזן מגורר טרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פרמזן מגורר טריפרמזן מגורר טרי6(חוֹרֶף)פרמזן מגורר דקפרמזן מגורר דק2עץחסה חסה, עלים חיצוניים הוסרו, או לבבות חסה 3/4 קילוחסה חסה, עלים חיצוניים הוסרו, או לבבות חסה 3/4 קילו1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקהלבשההלבשה2(חוֹרֶף)חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)מים חמים, במידת הצורךמים חמים, במידת הצורך4ריבס, קצוץ טרי או קפוארוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר