ספגטי בורגר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ספגטי בורגר. מנה אחת מכילה עד 30 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 649 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חרדל, שמן זית, קטשופ, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו פשטידת ספגטי שעועית המבורגר, Spaghetti Junction: The $4 Spaghetti That Tasts Almost as The $24 Spaghetti From Roy Choi ' S ' L. A. Son, ו בורגר קלאב: עטור פרסים Logan County Burger Patty Melt (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את התנור ל 350 מעלות F. מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה עבור הפסטה. במעבד מזון, דופק 2 לחמניות לתוך פירורים גסים.
חום 1 כף שמן זית במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני.
מוסיפים את הפירורים וטוסט 3 דקות.
מעבירים לקערה. מחק את המחבת.
קרע את הלחמנייה הנותרת; השרה בקערה גדולה עם החלב, 5 דקות.
מסננים, סוחטים את החלב העודף מן הלחם.
מערבבים את הלחם הטבול במים, חצי מהפירורים הקלויים, בשר בקר טחון, בצל, חמוצים קצוצים, 2 כפות קטשופ, חרדל, רוטב ווסטרשייר, 1/2 כפית מלח ופלפל לפי הטעם בקערה ומערבבים ביד.
מחלקים את תערובת הבשר ל -24 חתיכות. הקש קוביית גבינה למרכז של כל צורה לתוך כדורי בשר סביב הגבינה.
מחממים את הנותרים 1 כף שמן זית באותו מחבת על חום בינוני.
מוסיפים את כדורי הבשר ומבשלים עד השחמה, על 2 דקות לכל צד.
מעבירים את כדורי הבשר לתבנית אפייה; אופים עד מבושל רק דרך, על 5 דקות. שמור את המחבת.
מבשלים את הפסטה כמו התווית מפנה. בינתיים, מוסיפים את השום למחבת השמורה; מבשלים על אש בינונית עד הזהב, כ -30 שניות.
מוסיפים את רסק העגבניות ואת הנותרים 2 כפות קטשופ; לבשל 1 דקה, ולאחר מכן מערבבים 1 כוס פסטה בישול מים עד חלקה. מבשלים עד מעובה מעט, על 3 דקות.
מסננים את הפסטה, מוסיפים למחבת וזורקים למעיל. מחלקים את הפסטה בין הקערות העליון עם פירורי לחם קלויים הנותרים, כדורי הבשר, צ ' דר מגורד, חסה ועגבניה.
מגישים עם פרוסות חמוצים בצד.
למנה (ללא תוספות): קלוריות 541; סה "כ שומן 19 גרם; שומן רווי 7 גרם; חלבון 30 גרם; פחמימות סה" כ 61 גרם; סוכר: 8 גרם; סיבים 3 גרם; כולסטרול 66 מיליגרם; נתרן 680;