הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שמן זית, פלפל, נקניק הודו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. וזה נהדר. מתכונים דומים: סקווש בלוט וכרוב מעל פני, quinoan וקייל ממולאים דלעת סקווש, ו ריזוטו פארו עם סקווש בלוט וכרוב.
הוראות
1
מחממים תנור ל 375°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
חותכים פרוסה דקה מהצד העגול של כל חצי סקווש כדי ליצור בסיס יציב.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוף
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
3
מפזרים מלח ופלפל; מעיל עם תרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
4
מניחים בצד בשר סקווש על תבנית אפייה מרופדת בנייר אלומיניום; אופים עד זהב ומכרז, 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
הסר מהתנור; הפוך סקווש והנח בצד.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
מטלית חום. במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני, חום 1 כפית שמן.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מוסיפים נקניק; מבשלים, נשברים לחתיכות גסות, עד חום, 6 דקות; מעבירים לקערה. לאותו מחבת, להוסיף 2 כפיות שנותרו שמן כרישה; לבשל עד כרישה רכה, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
להוסיף שום; לבשל, 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
9
להוסיף כרוב ולזרוק; להוסיף מרק. מכסים ומבשלים עד כרוב הוא רך, 5 דקות; מערבבים נקניק. מחלקים כרוב-נקניק מילוי בין סקווש. בקערה, לשלב אגוזי מלך, פרמזן ופנקו; מפזרים באופן שווה על קערות סקווש ומעיל עם תרסיס בישול. לטגן עד panko הוא זהב, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות