סרטן חמאה ומטבל ארטישוק
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . אם יש לך לבבות ארטישוק מים, שום קלוי & פרמזן בייבי אדום, גבינת פרמזן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו מטבל סרטן ארטישוק, סרטן חמאה ומטבל ארטישוק, ו אבוקדו תרד מטבל ארטישוק (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
מוסיפים את כל החומרים בקערת ערבוב גדולה ומקפלים בזהירות. השתמש במים מן ארטישוק משומר יחד עם מים רותחים.
מניחים בתבנית אפייה 9 x 12 כי כבר ריסס עם שמן זית.
אופים עד מבעבע וזהוב חום.
מגישים עם בגטים או קרקרים.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הן אפשרויות נהדרות עבור רכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה GEN5 עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
![GEN5 שרדונה]()
GEN5 שרדונה
שרדונה ידידותי מאוד, עם טעמי פירות טרופיים עסיסיים, קמצוץ שמנת וגימור ארוך ובהיר. במשך חמישה דורות המשפחה שלנו חיה ועבדה את אדמתנו בלודי, קליפורניה, תמיד שואפת לעזוב את הארץ במצב טוב יותר עבור הבאדור.