קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מתכונים קשורים
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
5 דרכים יצירתיות ליהנות מאבוקדו
מסע בעולם סוגי הקפה
חקר מתכוני דגים קלים וטעימים
מדריך למתחילים לתענוגות פירות ים עסיסיים
סוגי דגים שונים והמאפיינים הייחודיים שלהם
צריכת דגים ובשר בתזונה מודרנית
לחקור את עולם המתכונים הטעימים של בשר
10 מתכוני בשר בקר שאי אפשר לעמוד בפניהם שיגרמו לבלוטות הטעם שלך לרקוד
מתכוני אוגוסט קלים ומרעננים
מתכוני ספטמבר לנסות בבית
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
סרטנים יערה & פולנטה
זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן נסו סרטנים Satay (סרטנים / שרימפס עם רוטב בוטנים חריף), סרטנים מטוגנים (סרטנים מים מתוקים)/???, ו פולנטה עם עגבניות טריות ופרמזן צ'יפס / פולנטה עשוי בקלות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 204° (204°C). חמאה 8 x 10 אינץ '(20.3 x 25.4 ס " מ) תבנית אפייה. שמן תבנית אפייה מעוטרת בשמן זית. תניח את המחבתות בצד.
מרכיבים שתצטרך![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק![צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי]()
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי![דַק-]()
דַק-
סטייקים של ניו יורק
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
דַק-ציוד שתשתמש בו![טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך]()
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך![1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה]()
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות1
מערבבים את רסק העגבניות, דבש, מיץ לימון, שמן זית, רוטב חם, אבקת שום, וקמצוץ או שניים של מלח בקערה בינונית. לזרוק את הסרטנים עם המרינדה. מניחים את הקערה בצד, ומערבבים אותה כל כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי]()
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים![2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים]()
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק![1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים]()
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקיםסטייקים של ניו יורק
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון2
עבור פולנטה: להביא 3 כוסות מים קרים לרתיחה בסיר נירוסטה בינוני.
מרכיבים שתצטרך![1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת]()
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
1 כוס גריסי פנינה לבניםציוד שתשתמש בו![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת5
בקערה גדולה, מערבבים את התירס (מופשר לחלוטין אם קפוא), דומדמניות, דבש, חמאה, קורנית. מערבבים את הפולנטה, ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![דומדמניות]()
דומדמניות![1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת]()
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת![צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי]()
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים![1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק]()
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק![תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר]()
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
דומדמניות1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררתצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרציוד שתשתמש בו![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון6
מוסיפים תערובת פולנטה לתבנית האפייה החמאה.
מרכיבים שתצטרך![1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת]()
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררתציוד שתשתמש בו![1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה]()
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה7
מורחים באופן שווה עם מרית, ומניחים בתנור לאפות במשך 35 דקות.
מרכיבים שתצטרך![לחם אגוזי מלך וצימוקים]()
לחם אגוזי מלך וצימוקים
לחם אגוזי מלך וצימוקיםציוד שתשתמש בו![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות![4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט]()
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט8
מורחים את תערובת החסילונים באופן שווה על גבי תבנית האפייה המשומנת. לאחר שהפולנטה אפתה במשך 25 דקות, מוסיפים את הסרטנים לתנור, לצד הפולנטה.
מרכיבים שתצטרך![1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת]()
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי![לחם אגוזי מלך וצימוקים]()
לחם אגוזי מלך וצימוקים
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדילחם אגוזי מלך וצימוקיםציוד שתשתמש בו![טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך]()
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות9
מניחים את שני המחבתות על אותו מדף במידת האפשר; אחרת, מניחים את תבנית האפייה על המדף התחתון.
ציוד שתשתמש בו![טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך]()
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך10
אופים את הסרטנים במשך חמש דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדיציוד שתשתמש בו![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות11
הסר את תבנית האפייה מהתנור, והפוך את כל הסרטנים מעל. חזור לתנור ואפה חמש דקות נוספות, עד שהפולנטה מעט שחומה והסרטנים ורודים ומוצקים.
מרכיבים שתצטרך![1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת]()
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדיציוד שתשתמש בו![טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך]()
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות12
הוציאו את הסרטנים ואת הפולנטה מהתנור. כדי לשרת, סקופ מנות בודדות של הפולנטה על גבי צלחות.
מרכיבים שתצטרך![1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת]()
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדיציוד שתשתמש בו![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
מפאלדי טרי אם אפשר
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשציוד
מרכיבים
4קצת קישואים קצוצים![פלפל שחור]()
פלפל שחור1גבינת פרמזן מגוררת![צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי]()
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי2קרום: פירורי קרקר גרהם![1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס]()
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![דומדמניות]()
דומדמניות791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גבינת פטה, מתפוררת]()
גבינת פטה, מתפוררת283פלפל האבנרו![1/4 גרעיני תירס כוסות, טרי או קפוא]()
1/4 גרעיני תירס כוסות, טרי או קפוא2קרום: פירורי קרקר גרהם![פטרוזיליה טרייה, קצוצה דק]()
פטרוזיליה טרייה, קצוצה דק1אוראו ממולאים כפולים![טימין טרי, או 1/2 כפית מיובשת]()
טימין טרי, או 1/2 כפית מיובשת1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי]()
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי1גבינת פרמזן מגוררת![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1אוראו ממולאים כפולים![2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים]()
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים1גבינת פרמזן מגוררת![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים1גבינת פרמזן מגוררת![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת]()
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת454פלפל האבנרו![קלופים, וסרטנים מקולפים]()
קלופים, וסרטנים מקולפים4קצת קישואים קצוצים![מלח ים]()
מלח ים4קרום: פירורי קרקר גרהם![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
פלפל שחור1גבינת פרמזן מגוררת
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי2קרום: פירורי קרקר גרהם
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
דומדמניות791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גבינת פטה, מתפוררת283פלפל האבנרו
1/4 גרעיני תירס כוסות, טרי או קפוא2קרום: פירורי קרקר גרהם
פטרוזיליה טרייה, קצוצה דק1אוראו ממולאים כפולים
טימין טרי, או 1/2 כפית מיובשת1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי1גבינת פרמזן מגוררת
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1אוראו ממולאים כפולים
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים1גבינת פרמזן מגוררת
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים1גבינת פרמזן מגוררת
שמן זית כתית מעולה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת454פלפל האבנרו
קלופים, וסרטנים מקולפים4קצת קישואים קצוצים
מלח ים4קרום: פירורי קרקר גרהם
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהיין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 99 דולר לבקבוק.
