קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות54
ציון בריאות0
מגזין

עוגות חתונה מקסיקניות

עוגות חתונה מקסיקניות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגות חתונה מקסיקניות. מתאים ל-54 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 70 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. אם יש לך וניל, מלח, אבקת סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חתונה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 7%. נסו עוגות חתונה מקסיקניות, עוגות חתונה מקסיקניות, ו Polvorones (עוגות חתונה מקסיקניות) (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום כדי 163°. בקערה גדולה, לנצח 1/2 כוס אבקת סוכר, החמאה ווניל עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד אור ורך. במהירות נמוכה, לנצח בקמח, שקדים ומלח עד צורות הבצק.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי
תבניות מאפינסתבניות מאפינס
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
2
לעצב בצק לכדורים 1 אינץ'. על יריעות עוגיות ungreased, למקם כדורים 1 אינץ ' זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
אופים 13 עד 17 דקות או עד סט אבל לא חום. מיד להסיר מגיליונות עוגיות כדי מדפי קירור. מגניב מעט, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
4
מניחים 3/4 כוס אבקת סוכר בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
5
רול עוגיות באבקת סוכר. מגניב לגמרי, בערך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
מרדדים באבקת סוכר שוב. עוגיות ניתן למקם במיכל אטום להקפיא עד 3 שבועות. לפני ההגשה, הפשר את העוגיות וחזר אותן באבקת סוכר.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

יין מומלץ: פינו נואר, ורוד נוצץ, ריזלינג

פינו נואר, רוזה תוססת וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -39 דולר לבקבוק.
בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר
בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר
ניחוחות של תה שחור ו הל הם שכבתיים על ידי הערות של אוכמניות ו blackberry. טעמים טריים של חמוציות, שזיף וקליפת תפוז מספקים צלילים מלוחים תוססים עם מגע של מינרלים והל. זהו יין פינו נואר עשיר ובעל גוף מלא עם חומציות מאוזנת וגימור בעל מרקם דק.