קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות30
מגזין

עוגות סרטנים קריביים בנדיקט

עוגות סרטנים קריביים בנדיקט
עוגות סרטנים קריביים בנדיקט יכול להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 790 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 67 גר' של שומן. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך בשר סרטנים חד פעמי, פלפל סדוק, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח מרכז אמריקה. נסו עוגות סרטנים בנדיקט, קציצות סרטן ביצי בנדיקט, ו עוגות סרטנים בנדיקט עם תבלין אבוקדו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים קרקרים בבלנדר או מעבד מזון; תהליך עד הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מניחים לחם בבלנדר או מעבד מזון; לעבד עד הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
שלב בשר סרטנים, מיונז, פירורי קרקר, פירורי לחם, ביצה לבן, הבא 4 מרכיבים בקערה גדולה. כיסוי וצינה 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (כ-6 אינץ'), מפוצלותלחמניות כריך צוללות (כ-6 אינץ'), מפוצלות
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
בשר סרטניםבשר סרטנים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
תערובת סרטן צורה לתוך 6 (4 אינץ') קציצות. מבשלים עוגות סרטן, בקבוצות, בשמן חם וחמאה מומסת במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה 4 דקות בכל צד או עד זהב.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
סרטןסרטן
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מניחים פרוסות אבוקדו וביצים עלומות על עוגות סרטנים, ומעל עם רוטב הולנדז קריבי ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הולנדזרוטב הולנדז
פרוסות אבוקדופרוסות אבוקדו
ביצה עלומהביצה עלומה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
סרטןסרטן
6
מקשטים, אם תרצה.

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הן אפשרויות נהדרות עבור רכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה אחוזת רושיולי עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 42 דולר לבקבוק.
שרדונה אחוזת רושיולי
שרדונה אחוזת רושיולי
יין זה הוא דוגמה מצוינת למאפיינים הייחודיים של רכוש רושיולי ועמק הנהר הרוסי. ניחוחות של תפוח בשל, פירות טרופיים, אגוזי לוז ומגע של תבלין משתלבים עם טעמי התפוח העשירים וחומציות חדה.