קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות10
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגיות זרעי קימל עם Dulce de Leche

עוגיות זרעי קימל עם Dulce de Leche
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות זרעי Caraway עם Dulce de Leche. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 367 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך סודה לשתיה, חמאה, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: מילקשייק Dulce de Leche (Malteada de Arequipe o Dulce de Leche), עוגיות עטלף דולצ'ה, ו עוגיות דולצ'ה.

הוראות

1
שמנת את הסוכר והחמאה בקערה גדולה או מערבל עוגה עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים את החלמונים, גרידת לימון, מיץ לימון, זרעי קימל ומערבבים עד שכל המרכיבים משולבים היטב.מנפים את הקמח וסודה לשתייה לתוך תערובת החמאה ומערבבים עד רק בשילוב. הבצק יהיה רך למדי.
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימלזרעי קימל
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
3
מניחים את הבצק על חתיכת פלסטיק גדולה לעטוף וליצור יומן 1 ½ אינץ ' בקוטר. לסובב את קצות הפלסטיק בצורה מאובטחת, ואז למקם במקפיא עד קשה.מחממים תנור ל 375 מעלות F. קו גיליון אפייה עם נייר קלף. פתח את הבצק וחתוך לתוך רבע אינץ ' פרוסות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
מניחים את העוגיות על גיליון אפייה מוכן על 2 סנטימטרים זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
אופים עד רק זהב, על 12 דקות.אפשר לעוגיות להתקרר במשך 2 דקות על תבנית אפייה ואז להחליק אותם על מתלה תיל כדי להתקרר לחלוטין. לאחסן במיכל אטום עד מוכן serve.To הפוך את dulce de leche: מחממים התנור ל 425 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
Dulce De LecheDulce De Leche
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
יוצקים את החלב המרוכז לתוך צלחת עוגה הוכחה תנור, מוסיפים את וניל ואגוז מוסקט, ומערבבים היטב. מכסים בנייר כסף, מניחים את המנה באמבט מים חמים, ואופים עד שהתערובת מתעבה ומתחיל לקרמל, כ 2 ½ שעות.
מרכיבים שתצטרך
קופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננתקופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננת
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
הסר את נייר הכסף ולתת מגניב. מקררים בצנצנת זכוכית עד מוכן serve.To להרכיב את העוגיות לתוך כריכים: להשתמש מרית כדי להפיץ על 2 כפית של dulce de leche על הצד השטוח (התחתון) של עוגייה, ואז למקם עוד עוגייה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
Dulce De LecheDulce De Leche
גליל פירותגליל פירות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ